750 grammes
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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

8 juillet 2012 7 08 /07 /juillet /2012 03:52

cette année j'ai peu de cerises sur mon cerisier et en plus avec toute cette pluie qu'il y a eu elles pourrissent très très vite

alors pour les consommer rapidement avant de les laisser gâcher j'ai décidé de faire de la confiture

moi je l'ai faite au thermomix mais vous pouvez la faire de façon traditonnelle

 

SAM_0412.JPG

 

il vous faut

750g de cerises dénoyautées

500g de sucre à confiture

2 càs de jus de citron

 

dénoyauter les cerises et les mettre dans le bol du thermomix

ajouter le jus de citron et le sucre à confiture puis mixer 10 sec vit 8

ensuite enlever le gobelet et poser le panier cuisson sur le couvercle pour éviter les éclaboussures et programmer 25mn 100° vit1

à la fin de la cuisson verser dans des pots que vous aurez préalablment laver à l'eau bouillante

et déguster cet hiver sur une belle tartine de pain frais maison recette d'hier par exemple

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commentaires

L
<br /> mais c'est qu'elle doit être bien bonne cette confiture!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> je suis bien tentée ......<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
R
<br /> Coucou Corinnette, tu as de la chance , nous n'avons pas eu de cerises cette année!<br /> <br /> <br /> merci d'être resté fidéle à mon blog pendant mon absence c'est trés gentil!<br /> <br /> <br /> bisous bonne semaine<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci j'en ai eu assez peu et il a fallu vite les utiliser<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> la chaaaance au petit déj'<br />
Répondre
C
<br /> <br /> avec du pain maison<br /> <br /> <br /> <br />
Y
<br /> hummmmmmmm un délice..<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> Hummm!! J'adore les cerises, tu me fais très envie avec ta recette. Bonne fin de journée.<br />
Répondre
C
<br /> <br /> j'en suis ravie<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br />  c vrai qu'on a tous eu de la pluie bcp de pljuie cette annee mais de cerises chez moi :( loll elles sont belles tes cerises une tres belle couleur elles doivent etre bien bonnes !!<br /> <br /> <br /> bizz ma belle<br />
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C
<br /> <br /> oui mais c'est fini<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Je veux bien une tartine, fait maison c'est le top!!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> sers toi<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Oui c'est pas terrible les cerises cette année, tu as bien su les utiliser en tout cas!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> Ça c'est un vrai grand bonheur pour moi !! Bises et bon dimanche.<br />
Répondre
C
<br /> <br /> ça me fait plaisir<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> hum un vrai délice !<br /> <br /> <br /> Bon dimanche<br /> Minoux<br />
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C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> miam miam à la cerise j'adoooooooooore<br /> <br /> <br /> bon dimanche<br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />