un petit pot de confiture maison quel régal
je vous propose un classique
la confiture d'abricots avec une pointe de vanille
il vous faut
600g d'abricots dénoyauté
450 g de sucre à confiture
10g de sucre vanillé
mettre les abricots dénoyautés dans le bol du thermomix avec les sucres et mixer 10 sec vit 4
puis oter le gobelet et faire cuire 10 mn th varoma vitesse mijotage avec le panier cuisson posé dessus afin d'éviter les éclaboussures
puis cuire de nouveau 7mn 100° vit 1et mixer 10sec vit 5
et verser dans les pots, fermer le couvercle et les retourner afin de faire le vide