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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

21 septembre 2011 3 21 /09 /septembre /2011 04:30

voici une recette que j'aime beaucoup

a faire très vite avec les dernières tomates cerises du jardin ou du commerce

 

il vous faut

500g de tomates cerises

250 g de mozzarella

3 oeufs

20cl de crème fraiche liquide

1 càs d'huile d'olive

1 branche de thym

1/2 càc d'origan

sel poivre

 

Préchauffer le four th.6 (180°). Laver et essuyer les tomates, les poser sur une grande assiette, les arroser d’huile d’olive, saler et poivrer, puis éparpiller dessus un peu de thym.

 

DSCN3350.JPG

 

Egoutter la mozzarella, la couper en dés. La mettre dans le bol d’un mixer, verser la crème fraîche, casser les œufs et les ajouter à la préparation. Mixer  puis saler et poivrer.

Huiler 4 ramequins ou plats individuels à gratin, disposer les tomates dedans et répartir le mélange mozzarella-crème-œufs dessus. Saupoudrer d’origan.

 

DSCN3351.JPG

 

Glisser au four et laisser cuire pendant 20 mn environ en surveillant le dessus des clafoutis.

 

DSCN3352.JPG

 

Au moment de servir, décorer de quelques feuilles de basilic (facultatif).

 

 

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commentaires

S


ça a l'air trés bon trés frais



Répondre
C


oui merci beaucoup


bon dimanche



A


c'est vraiment très joli



Répondre
C


merci beaucoup



A


belle réalisation



Répondre
C


merci beaucoup



M


Un petit gratin qui me fait de l'oeil ! bonne journée, bises !



Répondre
C


merci bises et bonne soirée



L


Un superbe clafoutis, comme je les aime.


Te souhaitant un bon vendredi.


Bisous



Répondre
C


merci beaucoup


bon vendredi également



A


Voilà une recette qui me séduit beaucoup.



Répondre
C


merci beaucoup



L


Belle recette avec les tomates cerise


je reviendrai visiter ton blog



Répondre
C


merci c'est très gentil


bonne journée



A


miam miammmmm



Répondre
C


merci beaucoup



O


tout mimi ce clafoutis



Répondre
C


merci


bonne soirée



G


Il est joli. Je vais essayer. j'en fait avec des blettes ou des épinards mais pas avec des tomates. il faut un début à tout ! Bonne soirée et merci.



Répondre
C


merci


bonne soirée



A


J'adore ces petits clafoutis gourmands



Répondre
C


merci



U


hum ça doit être délicieux!bisous!



Répondre
C


oui merci


bises



H


Hello !


merci du partage et de ton commentaire


qui me fait bien plaisir !


Bonne journée et à bientot



Répondre
C


merci et bonne fin de journée



R


Coucou je t'ai taggée sur mon blog pour le jeu des saveurs bises....



Répondre
C


je vais aller voir et j'y réponds dès que je peux


merci


bises



F


Je crois qu 'il me reste des tomates cerises... je vais peut-être me laisser tenter par ton clafoutis. bises



Répondre
C


j'attends ton verdict


bises



¤


ça a l'air très bon, passe un bon mercredi, kiss



Répondre
C


merci beaucoup


bises



M


un bon clafoutis hummm!!!! bisousss



Répondre
C


merci bises



S


trop bon ton clafoutis salé



Répondre
C


merci beaucoup



A


Mmh qu'il doit être bon ce clafoutis ! :)
Bonne soirée, bisous



Répondre
C


oui merci


bises et bonne fin de journée



K


Miam un vrai délice !!


Est-ce que tu peux aller voter pour ma recette sur la page facebook de Greenweez : https://www.facebook.com/greenweezcom?sk=wall (Cuisine Solo : figue, pomme...)

Merci d'avance !!

Bonne soirée !



Répondre
C


merci


je n'ai pas de compte facebook désolée



O


ça doit être super bon



Répondre
C


en effet merci



B


Je l'aime bien moi ton p'tit gratin, j'aime l'idée de croquer dedans et d'avoir la texture de la tomate qui éclate ! Rien que pour ça, je note en haut de ma liste ;) Bonne soirée :)



Répondre
C


alors j'attends ton verdict


bonne soirée



C


j'ai dejà fait ce genre de clafoutis


hummmmmmm


bisous



Répondre
C


merci bises du soir



B


C joli joli !



Répondre
C


merci beaucoup


bonne soirée



C


J'aime beaucoup les clafoutis avec des légumes, sans beurre et sans farine...c'est parfait comme accompagnement ou repas léger.



Répondre
C


oui merci



C


Avec une petite salade c'est parfait pour un soir ^ - ^



Répondre
C


en effet c'est comme cela que je le déguste



F


jamais tente va falloir y remedier



Répondre
C


dès que tu veux



C


Super original!!! Et super gourmand!



Répondre
C


merci beaucoup



E


Une bonne recette que voilà  !  miam ..


Fini.. les tomates. J'ai enlevé les dernières..


Bises



Répondre
C


je penses le faire ce week end


bises



R


Petit clafoutis..


Bien joli !!


Bises 



Répondre
C


merci


bises et bonne journée



J


Coucou..


Espère que tu vas bien étant tranquille en repos je viens flâner et bien évidement je ne pouvais ne pas venir rattraper le temsp perdu et voir tes articles toujours trés sympa..


Lorent



Répondre
C


merci beaucoup c'est très gentil


et je suis aussi en RTT et j'en profite pour cuisiner et me promener également sur de nombreux blogs car j'ai du retard à rattraper aussi


bonne journée



P


Chic, une nouvelle recette pour utiliser les tomates du jardin! Ca doit être bien bon!


Bonne journée, PRici



Répondre
C


ravie que ça te plaise


bonne journée



P


exquis ce clafoutis 



Répondre
C


oui merci et bonne journée