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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

10 octobre 2012 3 10 /10 /octobre /2012 04:23

bonjour aujourd'hui je vous propose une recette que j'ai trouvé chez Gridelle du blog les voyages de gridelle

 

alors oui encore des courgettes mais j'en profite car se sont les dernières de la saison!!!

 

biensur je l'ai adapté à ce qu'il y avait dans mon frigo et je l'ai adapté à mon thermomix

 

SAM_0727.JPG

 

3 oeufs

25cl de crème netière liquide

15cl de lait

4 càs de farine

4 càs de parmesan (comté pour moi)

1 courgette

10 tomates cerise (poires)

sel, povre, ail semoule

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

 

sans thermomix

Couper la courgette en petits dés et les tomates en deux. Faire revenir les dés courgette quelques minutes dans une poele ou l'huile d'olive aura chauffé. Dans un bol, mélanger les oeufs le lait et la crème, puis ajouter la farine, le parmesan et assaisonner. Dans un moule à tarte recouvert de papier sulfurisé, déposer les courgettes et les tomates. Recouvrir avec l'appareil. Enfourner 25-30mn à 200°. Servir chaud ou tiède avec une salade.

 

avec thermomix


Couper la courgette en petits dés et les tomates en deux. Faire revenir les dés courgette quelques minutes dans une poele ou l'huile d'olive aura chauffé. Dans le bol, mettre les oeufs le lait et la crème, ajouter la farine, le parmesan et assaisonner et mixer 20 sec vit 5.

Dans un moule à tarte beurré recouvert de papier sulfurisé, déposer les courgettes et les tomates. Recouvrir avec l'appareil. Enfourner 25-30mn à 200°. Servir chaud ou tiède avec une salade ou une viande froide

 

SAM_0729.JPG


 

je l'ai trouvé vraiment délicieux

à refaire sans hésiter

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commentaires

anneauxfourneaux 13/10/2012 10:24


très sympa ce clafoutis salé !

corinnette 14/10/2012 10:32



merci



@Puyfolaise85 12/10/2012 16:26


Merci de penser à ceux et celles qui n'ont pas le thermomix. Très belle recette.
Bises et bonne journée.

corinnette 12/10/2012 18:40



c'est normal je n'en ai pas toujours eu un


bises et bonne soirée



Estelle 12/10/2012 09:35


Encore une très bonne idée de recette avec courgette.  Avec une salade verte, je suis d'accord...
Belle journée
Bisous

corinnette 12/10/2012 18:38



merci bonne soirée



Carmencita 12/10/2012 00:12


superbe clafoutis j'adore, bises

corinnette 12/10/2012 07:02



merci bises et bonne journée



Yolande 11/10/2012 23:11


il m'a l'air extra ton clafoutis !

corinnette 12/10/2012 07:02



merci



alaro 11/10/2012 22:40


miam miam quel délicieux clafoutis ! ^^

corinnette 12/10/2012 07:02



merci



Amélia 11/10/2012 21:06


Un petit clafoutis salé, pourquoi pas?

corinnette 12/10/2012 07:02



et oui pourquoi pas!!


bonne journée



Maiwenn 11/10/2012 16:46


Le genre de plat que j'aime pour le soir accompagné d'une salade ! bises !

corinnette 11/10/2012 19:22



moi aussi merci


bonne soirée



les-voyages-de-gridelle 11/10/2012 15:31


dis! envoies moi une photo de ta recette pour la mise à l'honneur, je ne peux pas la "piquer" chez toi! bises

corinnette 11/10/2012 19:22



oui je m'en occupe


merci pour cette belle recette


bonne soirée



Christelle Voyage-Culinaire 11/10/2012 11:55


Ça me plaît beaucoup, ça doit être délicieux ! Belle journée

corinnette 11/10/2012 19:21



oui c'est super bon


merci et bonne soirée



c-line 11/10/2012 07:58


Un bon clafoutis salé, très bien comme repas le soir!!

corinnette 11/10/2012 19:11



merci


bonne soirée



fabienne 10/10/2012 22:57


Tu as bien raison de profiter des dernieres courgettes... ton clafoutis est vraiment gourmand... bises

corinnette 11/10/2012 19:11



merci oui c'est bient^ot fini


bises et bonne soirée



Jackie 10/10/2012 22:28


Encore une excellente recette avec des courgettes. J'ai déjà essayé avec du fromage de chèvre, un délice. Bises et belle soirée

corinnette 11/10/2012 19:11



merci beaucoup


oui avec du chèvre ce doit être top


bises et bonne soirée



Minoux 10/10/2012 21:20


hum j'adore !


Bonne soirée


Minoux

corinnette 10/10/2012 21:50



merci je te comprends moi aussi


bonne soirée



En toute gourmandise.... 10/10/2012 20:50


C'est super bon les clafoutis salés !

corinnette 10/10/2012 21:50



oui je confirme


 



les-voyages-de-gridelle 10/10/2012 18:54


hi!hi! merci pour avoir eu envie de tester et surtout pour le petit clin d'oeil! j'adooore! bises!

corinnette 10/10/2012 21:50



merci à toi pour cette belle recette


bises



evelyne 10/10/2012 18:22


un bon clafoutis un regale bonne soirée ma belle bisou

corinnette 10/10/2012 18:24



merci bonne soirée



criquette17 10/10/2012 17:16


bonjour corinete et miammmmiam  pour ton clafoutis,regarde ici chez chaudronette l'an passé on a fait un petit concours thon et courgette, tu y trouveras certainement des idées
interressantes pour l'an prochain pour te faire de nouvelles recettes http://tuveuxlarecette.over-blog.com/article-proverbe-culinaire-40262381.html bonne lecture.bisous


 

corinnette 10/10/2012 18:11



merci pour ce lien je cours voir


bonne fin de journée



vikki 10/10/2012 16:51


coucou


et oui ce sont vraiment les courgettes retardataires du potager .


voila une nouvelle façon de les cuisiner qui me plait bien .


bon apres midi ! bises

corinnette 10/10/2012 18:10



merci oui il faut ce dépêcher je viens d'en ramasser une petite dernière aujourd'hui


bises et bonne fin de journée



afaurore 10/10/2012 16:28


à tester sans hésiter :-)

corinnette 10/10/2012 18:09



ettu me diras ce que tu en penses



R'Evelyne 10/10/2012 14:43


il me donne bien envie ce joli clafoutis!


bisous

corinnette 10/10/2012 15:34



et il est bon!


bises et bonne journée



christèle 10/10/2012 14:32


un mélange que j'aime pour ce gratin!!!!!!


bon mercredi


bisous

corinnette 10/10/2012 15:34



merci


bises et bonne journée



Messergaster 10/10/2012 14:20


voilà de quoi faire un repas complet.. mais en légereté.. parfait!

corinnette 10/10/2012 15:33



oui nous avons apprécié


bonne journée



Isabelle 10/10/2012 13:54


Une bonne idée pour mon repas de ce soir .... merci !

corinnette 10/10/2012 15:32



je suis ravie que ça te plaise


bonne journée



prici 10/10/2012 13:51


Il est superbe ton clafouti!


Bonne journée, Prici

corinnette 10/10/2012 15:32



merci


bonne journée



Méline 10/10/2012 11:27


Superbe ton clafoutis aux courgettes ! avec les tomates cerises ou non (je ne connais pas les tomates-poires...), c'est un délice, très belle idée et savoureuse réalisation, j'aime beaucoup,
bravo et merci pour cette excellente recette !


belle journée de mercredi à toi,


Méline

corinnette 10/10/2012 15:31



merci beaucoup


bon mercredi



LOu 10/10/2012 05:38


encore une recette de courgette, ça tombe bien je ne m'en lasse pas! Bonne journée d'automne, bises
Lou

corinnette 10/10/2012 07:03



oui cette fois ci se sont vraiment les dernières je crois si le temps nes'arrange pas


bonne journée