marmelade d'oranges - Le blog de corinnette

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Blog : Le blog de corinnette
Description : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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4 janvier 2012 3 04 /01 /janvier /2012 05:09

marmelade d'oranges

encore une recette de saison que j'ai faite pour mon mari

il adore la marmelade d'orange et j'avais promis de lui en faire

alors étant en vacances je suis partie à la cueillette (à la recherche en magasin bio) d'oranges non traitées

je suis partie de la recette de Minoux du blog thermominoux mon amie mais j'ai doublé les proportions pour les oranges et réduit pour le zeste, puis j'ai rajouté un ingrédient et comme Minoux je l'ai faite au thermomix

je vous livre ma recette

il vous faut

1 kg d'oranges non traitées

70g de zeste d'orange

800g de sucre à confiture (type gelsuc)

2 sachets de sucre vanillé

peler les oranges et garder 70g de zeste

mettre le zeste et les oranges coupées en morceaux dans le bol du thermomix ajouter le sucre et le sucre vanillé

et mixer 20s vit 10

puis régler 9 mn varoma vit 1 jusqu'à ébullition puis environ 7 mn à 100° vit1 puis mettre en pots que vous aurez préalablement lavé à l'eau bouillante.

fermer les pots une fois remplit et les retourner pendant1 ou 2 mn.

et déguster avec une bonne tartine.

mon mari à adoré! (c'est vous dire!!!)

j'ai même fait de belles étiquettes mais je n'ai pas de photo

et très prochainement je publierai une gourmandise que j'ai faite avec

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Published by corinnette - dans confitures et conserves
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commentaires

B

Baptiste de PIPOCA

07/01/2012 22:09

<br /> MMMmmmmmmmmn j'adore, qu'st ce que ca me plairait d'en tartiner sur mon pain !<br /> Bizzz à toi et bonne année 2012 ainsi qu'à ta famille<br />

C

corinnette

07/01/2012 23:51

<br /> <br /> merci et meilleurs voeux à toi aussi et surtout la santé<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />

R

Recettes de ZZ

06/01/2012 09:37

<br /> Une de mes confitures préférées au petit déjeuner<br />

C

corinnette

06/01/2012 10:48

<br /> <br /> j'en suis ravie<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

M

Milie Coquille

06/01/2012 08:24

<br /> Youpie ma ballade du matin m'a emmenée jusqu'ici et c'est whaouuuuuuuuuuuuuuuuuuu<br /> <br /> <br /> Une thermomixeuse-bidouilleuse, tout ce que j'aime, oh la la comme ça fait du bien de telles rencontres....... surtout de grand matin........<br /> <br /> <br /> Merci et bravo pour ce lieu, je m'inscrits direct à la news0000<br /> <br /> <br /> Milie Coquille<br />

C

corinnette

06/01/2012 10:48

<br /> <br /> merci beaucoup pour ta visite et le gentil com<br /> <br /> <br /> je vais aller faire uun tour dans ton royaume<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

C

c-line

05/01/2012 22:43

<br /> Une belle réussite ta marmelade :) et de 219 af, belle soirée<br />

C

corinnette

06/01/2012 06:41

<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

P

Patchouka

05/01/2012 20:52

<br /> mon petit passage du jour..<br /> <br /> <br /> et un vote de plus pour ton blog..<br /> <br /> <br /> tu en es à 217 :)<br /> <br /> <br /> bizzzzz<br />

C

corinnette

05/01/2012 20:59

<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> et de 894 pour toi<br /> <br /> <br /> <br />

S

sandra

05/01/2012 19:03

<br /> hum...je ne m'en lasserai pas!<br />

C

corinnette

05/01/2012 20:03

<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />

A

AurélieW

05/01/2012 17:56

<br /> j'adore la saison des oranges et toutes ces recettes qui vont avec<br /> <br /> <br /> <br />

C

corinnette

05/01/2012 18:38

<br /> <br /> moi aussi<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

E

En toute gourmandise....

05/01/2012 17:36

<br /> Le bienheureux cet homme ! plein de vitamines en pots.......<br />

C

corinnette

05/01/2012 18:38

<br /> <br /> il ne le sait pas !!!!!<br /> <br /> <br /> <br />

I

Isabelle

05/01/2012 14:57

<br /> J'aime bien aussi la marmelade d'oranges ... et l'odeur dans la maison quand on fait ce genre de choses ....<br /> <br /> <br /> Bizz<br />

C

corinnette

05/01/2012 18:37

<br /> <br /> oui quelle belle odeur<br /> <br /> <br /> bises et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

N

nedjma

05/01/2012 13:39

<br /> j'adore le coté sucré avec le petit coté amere de l'orange<br /> <br /> <br /> bonne journée<br />

C

corinnette

05/01/2012 16:19

<br /> <br /> je suis d'accord c'est ce qui fait son charme<br /> <br /> <br /> bonne fin de journée<br /> <br /> <br /> <br />

Z

zabou

05/01/2012 12:37

<br /> ça j'aurai du mal mais il en faut pour tous les gouts , en tout cas du fait maison c super !<br />

C

corinnette

05/01/2012 13:08

<br /> <br /> oui il en faut pour tous les gouts<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

A

Amélie

05/01/2012 12:35

<br /> Mmh ah oui sur une bonne tartine je ne dirais pas non ! ^^<br /> Bonne après midi, bisous<br />

C

corinnette

05/01/2012 13:07

<br /> <br /> merci bon après midi<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />

A

agnesf

05/01/2012 12:34

<br /> mon petit coucou du jour 216 AF biz<br />

C

corinnette

05/01/2012 13:07

<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> un coucou bien pluvieux chez moi<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />

P

poupougnette

05/01/2012 11:07

Parfait pour le p'tit déj, sur de belles tranches de brioche! ^^ Belle journée. Bises

C

corinnette

05/01/2012 13:06

<br /> <br /> oui merci et bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

C

Christelle Voyage-Culinaire

05/01/2012 11:06

<br /> Délicieux, le matin sur des petites tartines miam ^ - ^<br />

C

corinnette

05/01/2012 13:06

<br /> <br /> je suis d'accord<br /> <br /> <br /> merci et bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

P

prici

04/01/2012 23:37

<br /> Hum, délicieux!<br /> <br /> <br /> <br />

C

corinnette

05/01/2012 06:50

<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />

S

salima

04/01/2012 23:23

<br /> ton mari est bien gâté ! bises<br />

C

corinnette

05/01/2012 06:50

<br /> <br /> il ne le sais pas hihihi<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />

P

polyanta

04/01/2012 22:30

<br /> Kikou Corinette !! waoww moi aussi comme ton chéri j'adore ça mais je la fait avec les oranges amères au mois de février !!! je n'ai jamais essayé avec des oranges<br /> douces !<br /> <br /> <br /> Bisous<br />

C

corinnette

05/01/2012 06:49

<br /> <br /> je vais essayer avec des oranges amères alors<br /> <br /> <br /> merci bises<br /> <br /> <br /> <br />

A

afaurore

04/01/2012 22:16

<br /> nickel pour ma mère<br />

C

corinnette

05/01/2012 06:48

<br /> <br /> j'en suis ravie<br /> <br /> <br /> <br />

P

Patchouka

04/01/2012 22:08

<br /> hummmm mon homme aussi en raffole :)<br /> <br /> <br /> (AF 214)<br /> <br /> <br /> bizzz<br />

C

corinnette

05/01/2012 06:48

<br /> <br /> ils sont gourmands merci bises et bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

M

Minoux

04/01/2012 21:15

<br /> merci pour le clin d'oeil !<br /> <br /> <br /> waouh un homme heureux que demander de mieux !<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> minoux<br />

C

corinnette

04/01/2012 21:36

<br /> <br /> en effet et ça dure pas longtemps hihi<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

W

Wattoote

04/01/2012 20:37

<br /> ici c'est belle maman qui nous les prépare et nous on les mange !!!<br />

C

corinnette

04/01/2012 20:53

<br /> <br /> tu en as de la chance<br /> <br /> <br /> <br />

C

Cuisine Colorée

04/01/2012 18:16

<br /> hummm ça a l'air délicieux ta marmelade<br />

C

corinnette

04/01/2012 18:56

<br /> <br /> merci bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

A

Annick

04/01/2012 17:36

<br /> Chez nous aussi on aime beaucoup la marmelade à l'orange pour son bon p'tit goût. Bisous.<br />

C

corinnette

04/01/2012 18:56

<br /> <br /> je vous comprends bises et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

M

Mélanie

04/01/2012 17:03

<br /> Moi c'est mon papa qui adore ça!<br />

C

corinnette

04/01/2012 17:20

<br /> <br /> et tu lui en fait ?<br /> <br /> <br /> <br />

C

christèle

04/01/2012 15:49

<br /> je ne suis pas trop fan !!!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> bisous<br />

C

corinnette

04/01/2012 15:50

<br /> <br /> chacun ces goûts<br /> <br /> <br /> bises et bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

R

recettesdesorawel

04/01/2012 14:46

<br /> bonne année! bonne santé!! bisoussssssss<br />

C

corinnette

04/01/2012 15:18

<br /> <br /> merci meilleurs voeux à toi aussi<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />

U

uneliyaasdebonneschoses

04/01/2012 14:36

<br /> hum de la marmelade d'oranges!!!vivement la gourmandise que tu as faite avec!bisous<br />

C

corinnette

04/01/2012 15:17

<br /> <br /> patience!!<br /> <br /> <br /> bises et bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

M

Maiwenn

04/01/2012 14:29

<br /> De bien jolis pots gourmands ! bonne journée, bises !<br /> <br />

C

corinnette

04/01/2012 15:17

<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />

P

Pauline

04/01/2012 14:24

<br /> J'en mange rarement, à tord!<br />

C

corinnette

04/01/2012 15:17

<br /> <br /> oui car c'est bon et légèrement acidulé<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

J

Jackie

04/01/2012 14:24

<br /> Très réussie ta marmelade. Bisous Jackie<br />

C

corinnette

04/01/2012 15:16

<br /> <br /> merci bises à toi<br /> <br /> <br /> <br />

A

agnesf

04/01/2012 12:14

<br /> il en a de la chance ton mari!!!si tu livres pense à moi ;)<br /> <br /> <br /> 212 AF <br />

C

corinnette

04/01/2012 15:16

<br /> <br /> pas de soucis<br /> <br /> <br /> merci et bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

E

Estelle.

04/01/2012 10:35

<br /> Oulala ... j'adore ça ! Un Régal !<br /> J'en fais aussi ( confiture d'oranges d'Espagne, non traitées) mais je mets à la fin de la cuisson, les morceaux de zeste confits. <br /> <br /> <br /> Belle journée<br /> Bisous<br />

C

corinnette

04/01/2012 11:19

<br /> <br /> oui ce doit être bon mais je n'ai plus de zestes confits<br /> <br /> <br /> bises & bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

S

stephanie

04/01/2012 09:38

<br /> hum !! j'ai bien envie de tester ta marmelade merci !<br />

C

corinnette

04/01/2012 09:54

<br /> <br /> avec plaisir et dis moi se que tu en penses<br /> <br /> <br /> <br />

L

lou

04/01/2012 08:45

<br /> oh la belle marmelade dire que je l'achete, honte à moi :-) bises lou<br />

C

corinnette

04/01/2012 09:20

<br /> <br /> il faisit comme toi (mon mari) et finalement il préfère la mienne<br /> <br /> <br /> j'en suis ravie<br /> <br /> <br /> bises et bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

P

Poucinette

04/01/2012 07:42

<br /> BELLE MARMELADE SUR DU BON PAIN CHUD<br />

C

corinnette

04/01/2012 09:20

<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

K

kekeli

04/01/2012 06:45

<br /> ton mari va être content, il va pouvoir se faire de jolies tartines !<br />

C

corinnette

04/01/2012 09:19

<br /> <br /> oui il adore et m'a dit que c'était meilleur que celle qu'il achète<br /> <br /> <br /> heureusement!!!!!!!<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

S

soficook

04/01/2012 06:41

<br /> Elle est bien appétissante ta marmelade , bonne journée<br />

C

corinnette

04/01/2012 09:18

<br /> <br /> merci bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />