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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

3 mars 2013 7 03 /03 /mars /2013 05:13

 

aujourd'hui je ne peux résister au plaisir de vous proposer un cake que j'ai vu il y a quelques temps chez

afaurore du blog

les matmat chocolativores

 

car dès que j'ai vu ce cake, je savais que je le ferais rapidement

et comme c'ets la fête des grands mères c'est un bon moment pour le déguster

 

SAM_0961.JPG

 

il vous faut

100g de farine
 150g de beurre
 150g de sucre
  3 oeufs
  80g de pâte de spéculoos (maison pour moi)
  20g de poudre de noisettes
  100g 80g de pralinoise
  8 5 spéculoos 

 

voici la recette classique

 

Faire fondre le beurre.
Fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange bien mousseux.
Ajouter la farine et le beurre refroidi.
Fouetter jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Incorporer la poudre de noisettes et la pâte de spéculoos.

Verser environ 2cm de pâte au fond du moule, puis poser les barres de pralinoise et les spéculoos grossièrement écrasés.

Recouvrir avec la pâte restante. 
Enfourner pour 35/45min à 160°C. 

 

au thermomix

 

Faire fondre le beurre au micro onde.
Mettre les oeufs avec le sucre dans le bol et mixer 15 sec vit 5
Ajouter la farine et le beurre refroidi et mixer de nouveau 5 sec vit 5.
Ajouter la poudre de noisettes et la pâte de spéculoos et mélanger de nouveau 10 sec vit 4.
Verser environ 2cm de pâte au fond du moule, puis poser les barres de pralinoise et les spéculoos grossièrement écrasés.

Recouvrir avec la pâte restante. 
Enfourner pour 35/45min à 160°C. 

 

bonne fête à toutes les mamies

 

SAM_0951.JPG

 

et j'en profitepour vous signaler que j'ai remis l'index à jour et surtout lisible par tous

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commentaires

M
<br /> Sans thermomix pour moi mais bien volontiers pour partager ce merveilleux et superbe cake, j'aime l'idée d'associer la pralinoise aux spéculoos, ce doit être un pur régal, bravo encore à toi et<br /> merci beaucoup, excellente recette !<br /> <br /> <br /> Très belle journée de jeudi, bise<br /> <br /> <br /> Jacqueline<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui c'est un vrai régal et biensur tu peux le faire sans thermmomix<br /> <br /> <br /> bises et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> J'adore le cake... ça a l'air bon au spéculos... jamais goûté !<br /> <br /> <br /> Bisous<br />
Répondre
C
<br /> <br /> j'adore le spéculoos<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Un cake ultra gourmand qui semble délicieux :)<br />
Répondre
C
<br /> <br /> il l'est merci<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> HUmm !!!! Quels parfums, J'adore. Bonne soirée, Patricia<br />
Répondre
C
<br /> <br /> je te comprends<br /> <br /> <br /> merci et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Si tu me prends par les sentiments, j'arrive tout de suite !<br />
Répondre
C
<br /> <br /> avec palisir<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> ça a l'air délicieux!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Il semble absolument exquis, mmmmmmmmmm!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> il l'est<br /> <br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> un délicieux cake !! et un grand merci pour l'index, les recherches seront plus faciles !<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci oui c'est plus facile pour les recherches<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> un cake qui doit etre bien délicieuse humm!! bonne fetes à toi si tu et mamie bisou<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merc non pas encore mamie<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> un magnifique cake ! j'adore la pralinoise, merci pour cette belle recette, bisous et bon dimanche<br /> <br /> <br /> à très vite<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci c'ets gentil<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Hum, une délicieuse gourmandise!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> et bon retour malgré la fin mouvementée<br /> <br /> <br /> <br />
V
<br /> une bonne idée de gentille goumandise en effet .<br /> <br /> <br /> bonne soirée ! bisous<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> bises et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> je ne peux qu'accourir pour t'en piquer une grosse part!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> mais sers toi vite<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> miam je t'en pique une tranche !!!!<br /> <br /> <br /> Bon dimanche<br />
Répondre
C
<br /> <br /> avec plaisir<br /> <br /> <br /> bon dimanche à toi<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> j'adore ton cake a la pralinoise j'attends de recevoir mon colis qui contient la pralinoise :)<br /> <br /> <br /> bizz ma belle<br />
Répondre
C
<br /> <br /> tu verras c'est divin<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> merciiiiiiiiiiii pour le clin d'oeil<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci à toi pour ce délicieux cake<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> trés bonne idée, la mamie sera bien fêtée! bisous corinette<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bises<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> J'adOOOre !!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
V
<br /> ta recette fait très envie ! J'adore l'association :)<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
O
<br /> Excellent pour ce dimanche<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> jolie recette...je la mets de coté.<br /> <br /> <br /> bon week end<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> merci de ton petit message, ça fait plaisir en arrivant.<br /> <br /> <br /> Ce cake a l'air bien appétissant, je pense que je le ferais dès que j'au rais acheté ce qui me manque.<br /> <br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> <br /> Bises<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci et bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> je garde ta recette précieusement :)<br />
Répondre
C
<br /> <br /> avec plaisir<br /> <br /> <br /> <br />