un soir comme toujours ou je suis sans idée et puis je regarde dans mon frigo et j'ai des saucisses façon knacki de volaille et j'ai soudain une envie de faire un cake et me voilà à rechercher sur la blogsphère et voici ce que j'ai trouvé chez tatagateau
un beau cake et c'est parti
il vous faut
3 oeufs
150g de farine
1 sachet de levure
10cl d'huile
13cl de lait
100g de gruyère rapé
sel, poivre
10 saucisses de strasbourg (saucisse de volaille)
2 c a s de moutarde a l'ancienne
dans un saladier mélangez les oeufs avec la farine et la moutarde
incorporez l'huile petit a petit puis le lait préalablement chauffé au micro-ondes
ajoutez le gruyère et mélangez
salez , poivrez
versez la pate dans le moule a cake petit a petit en intercalant entre chaque couche les saucisses
cuisson 45mn th5/6
mais il peut très bien être dévoré en promenade lors d'un pique nique