Voici une recette qui m'a été donné par une amie de la famille il y a longtemps
pour cette recette pas besoin de balance ou de verre mesureur : une simple tasse suffit
il vous faut:
3 tasses de farine
2 tasses de sucre en poudre
1 tasse de crème
2 oeufs
1/2 paquet de levure
Bien mélanger tous les ingrédients et mettre dans un moule à cake
pour cette fois ci j'ai divisé la préparation en deux 2/3 et 1/3
1/3 auquel j'ai ajouté du cacao pour faire façon gâteau marbré
on peut aussi y ajouter des fruits confits ou tout autres ingrédients de votre choix
J'ai confectionné ce gâteau pour le club d'échec de mon fils, c'est rapide et ça plait toujours