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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire

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sous les projecteurs

Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

12 février 2012 7 12 /02 /février /2012 05:14

toujours dans la suite de mon dessert d'anniversaire de mes ados

je vous présente le brownies

comme je vous l'ai dit, ma filleule n'aime pas trop les gâteaux sauf les brownies à condition qu'il n'y ai pas de morceaux de fruits secs

mais je lui ai déjà fait les fleurs vous me direz....

oui mais il me faut un gâteau pour mon fils

et il est accro........... aux jeux vidéos en général et à une console X B..... en particulier

alors j'ai tenté de faire une manette

 

voici le résultat en image

 

DSCN3717.JPG 

 oui je sais, pas terrible(le glaçage au chocolat n'est pas parfaitement lisse et en plus d'après mon fils il manque certains boutons,  désolée!),

mais c'est un brownies au chocolat alors avec le bon coulis à la mangue ça se mange bien

 

et pour la recette

il vous faut:

200g de chocolat

200g de beurre

200g de sucre en poudre

4 oeufs

100g de farine

1 sachet de sucre vanillé (maison pour moi)

130g d'amandes (écrasées en morceaux) que je n'ai pas mis

mais j'ai remplacé par de la poudre d'amande

 

mettre le four sur th 5 pendant 15mn avant la cuisson

pendant ce temps faire fondre le chocolat et ajouter le beurre et mélanger le tout jusqu'à obtention d'une sauce onctueuse et laisser tiédir.

fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélangez blanchisse (si vous avez un robot type thermomix il faut biensur l'utiliser)

ajouter le sucre vanillé puis la sauce au chocolat en remuant à la cuillère en bois

ajouter la farine et la poudre d'amande

puis verser dans un grand moule carré ou rectangle sur 3 cm de hauteur et mettre au four pendanat 20 à 25 mn th 7

 

  le glaçage

faire fondre 200g de chocolat noir avec 100g de beurre

si vous utilisé le thermomix

mettre le choclat et le beurre en morceaux et 40g d'eau dans le bol et régler 5 mn à 37° vit2

napper le gateau que vous aurez démoulé

moi biensur j'ai effectué des découpe pour m'approcher de la forme d'une manette de console de jeu

et j'ai représenté certains boutons de couleur avec des smarties, pour le centrale je l'ai fait en pâte d'amande et les gros boutons noirs, j'ai mis un peu de pâte d'amande que j'ai recouvert de glaçage et voilà

 

l'interréssé à reconnu son objet fétiche malgré les imperfections

 

je l'ai donc servit avec le coulis de mangue

et la encore, pas de photos des assiettes car pas le temps de servir 10 personnes et de prendre des photos

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commentaires

*

Tu fais un bon gâteau et on te dis qu'il n'y a pas assez de bonbons ?  Rolala, jamais content !!!!!!!! J'en aurais bien mangé un morceau moi , bises
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C


je suis d'accord ces jeunes!!!!!!!!


merci bises et bonne soirée



M

Trop fort cette manette de console!!
Répondre
C


merci c'est gentil



S

trop bon!
Répondre
C


merci



F

jolie manette
Répondre
C


merci



M

coucou ma belle je tes tgué bise
Répondre
C


merci j'essaie de répondre rapidement


bises



A

sympa ce gâteau d'anniv
Répondre
C


merci



Z

une très bonne idée la manette !
Répondre
C


merci c'est gentil



P

hummmmmmmmmmm j'adore les brownies...
Répondre
C


j'en suis ravie


bonne soirée



M

waouh du brownie au chocolat, je suis pour !


bonne soirée


minoux
Répondre
C


gourmande!!!!!!


bonne soirée et à demain



P

Qu'importe le flacon pourvu qu'on ait l'ivresse... j'imagine qu'il était super bon ... miamiam !


Bisous
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C


merci c'est gentil


bises et bonne soirée



C

ça doit être terrible avec le coulis à la mangue, j'adoreeee ce fruit bises.
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C


merci bises et bonne soirée



S

tu es vraiment une bonne mère !
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C


merci c'est gentil



M

Un gâteau délicieux on à
envie de croquer dedans bisous
Répondre
C


merci c'est gentil


bonne soirée



C

Joli brownie et très gourmand ^ - ^ Bon dimanche
Répondre
C


merci bonne soirée



N

bien chocolater tes brownie!!!!


bises
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C


oui un peu trop au gout de certain


bises et bonne soirée



L

coucou,je t'ai taguée !!
Répondre
C


merci bonne soirée



L

un brownie dont je n'aurai pas laisser une miette !
Répondre
C


merci bonne soirée



G

le brownie comme valeur sûre! moi j'en raffole même si je n'en fait pas souvent. accompagné d'une glace à la vanille c'est top!!
Répondre
C


merci bonne soirée



J

Une manette XBox bien réussie, je n'ai jamais essayé ce genre de reproduction. Un fiston gâté par une vrai maman d'amour!Bises et bonne journée
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C


merci beaucoup


bises et bonne soirée



H

cela  lair délcieux
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C


merci



M

Ca doit être divin avec le coulis de mangue ! bon dimanche, bises !
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C


oui nous avons aimé en tout cas


merci et bon dimanche



P

Miam, un délicieux gâteau!!


Bon diamnche, Prici
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C


merci bon dimanche ensoleillé mais glacial chez moi