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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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sous les projecteurs

Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

19 décembre 2014 5 19 /12 /décembre /2014 05:13

J'adore ces petites gourmandises

 

Je vous les propose aujourd'hui

car elles peuvent  tout à fait faire faire parti  d'un petit cadeau gourmand

 

 

ou bien accompagner le café 

 

SAM_0800.JPG

 

et c'est sur le blog de Maiwen la main à la pâte

que j'ai pris la recette

et je vous la livre en copié/collé

 

il vous faut

- 180g d'amandes émondées (poudre d'amandes pour moi)

- 2 blancs d'oeuf

- 1 cc d'extrait d'amande amère

- 190g de sucre glace maison pour moi

 

Préchauffez le four à 200° pendant 10 minutes (à adapter à votre propre four). Mixez très finement les amandes en poudre. Ajoutez 160g de sucre glace puis les blancs d'oeufs puis l'extrait d'amandes amères.

 

Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte.  Formez 20 petites boules : la pâte étant très collante, je me suis aidée de deux petites cuillères comme si je faisais des gougères ou des chouquettes et c'était parfait.

 

Déposez les sur une plaque recouverte de papier cuisson.  Saupoudrez les avec le sucre glace restant. Enfournez pour 15 minutes tout en surveillant. Laissez refroidir sur la feuille de cuisson.  Les biscuits vont crouter et il sera alors plus facile de les décoller.

 

les voici

 

SAM_0799-copie-1.JPG

 

avec la participation de mon partenaire

 

je vous assure qu'ils ont eu beaucoup de succès

 

 

 

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commentaires

C
Ils doivent être savoureux ces biscuits, parfaits pour accompagner mon café en fin de repas, bises
Répondre
C
oui ils sont délicieux <br /> merci bises
M
<br /> ils devaient être parfaits à deguster avec une boisson chaude !<br />
Répondre
C
<br /> <br /> Merci oui en effet parfait avec mon thé<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> J'en ai fait aussi, la recette va bientôt arriver... C'est trop bon!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> oui je suis d'accord c'est trop bon<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Hummm !!! Un vrai délice....<br /> Joyeuses fêtes de fin d'année ! Bisous, Patricia<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci bises et très bonnes fêtes à toi aussi<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Je suis comme toi, j'adore ça ! bon week-end, bises !<br />
Répondre
C
<br /> <br /> nous sommes donc plusieurs gourmandes<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> c vrai l'un ou l'autre cadeau gourmand ou gouter un delice les amarettis j'aime bcp<br /> <br /> <br /> grosse bise<br />
Répondre
C
<br /> <br /> Merci je te comprends<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> surement très bons aucun doute, mais trop sucré pour moi bises<br />
Répondre
C
<br /> <br /> Eneffet je peux comprendreBises<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Avec le café, c'est top!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> Je confirme merci<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> Hummm !!! j'adore ce genre de petits biscuits ! bises<br />
Répondre
C
<br /> <br /> Merci moi aussi<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> Des petites gourmandises que j'aime beauocup. Des bises<br />
Répondre
C
<br /> <br /> Merci je te comprends<br /> <br /> <br /> Bises àtoit<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> Je suis sûre que ça va me plaire !<br /> faudra que je fasse ta recette..<br /> Bisous et belle fin de semaine<br />
Répondre
C
<br /> <br /> avec grand plaisir et dis moi si tu as aimé<br /> <br /> <br /> bises et bonne soirée<br /> <br /> <br /> PS ouf vacances pour une semaine<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> ben ça tombe à pic c'est l'heure du gouter!!!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> alors sert toi<br /> <br /> <br /> <br />
T
<br /> Merci pour cette recette, je vais tester : une petite douceur pour le réveillon du 24<br /> <br /> <br /> Les blancs d 'oeufs tu ne les montes pas en neige ?<br /> <br /> <br /> Bonne journée<br />
Répondre
C
<br /> <br /> non je ne les ai pas monté en neige<br /> <br /> <br /> j'espère que ça plaira<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Bonjour Corinnette,<br /> <br /> <br /> Votre recette me fait un peu penser à celle des meringues, la pâte a l'air aussi collante, mais si c'est aussi bon, alors je suis preneur.<br /> <br /> <br /> J'aime bien vos recettes car elles sont toujours très simples et faciles à réaliser.<br /> <br /> <br /> Bon après miôdi, à bientt<br />
Répondre
C
<br /> <br /> merci c'est gentil<br /> <br /> <br /> mais je dois avouer que je suis une femme hyper active (travail,adjointe au maire d'une petite commune et maison) donc il me faut des recettes rapides faciles mais bonnes car je suis une<br /> gourmande<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> et merci pour ces visites et ces mots gentils<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> Idéal à la pause café!<br />
Répondre
C
<br /> <br /> je confirme<br /> <br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />