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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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sous les projecteurs

Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

19 décembre 2014 5 19 /12 /décembre /2014 05:13

J'adore ces petites gourmandises

 

Je vous les propose aujourd'hui

car elles peuvent  tout à fait faire faire parti  d'un petit cadeau gourmand

 

 

ou bien accompagner le café 

 

SAM_0800.JPG

 

et c'est sur le blog de Maiwen la main à la pâte

que j'ai pris la recette

et je vous la livre en copié/collé

 

il vous faut

- 180g d'amandes émondées (poudre d'amandes pour moi)

- 2 blancs d'oeuf

- 1 cc d'extrait d'amande amère

- 190g de sucre glace maison pour moi

 

Préchauffez le four à 200° pendant 10 minutes (à adapter à votre propre four). Mixez très finement les amandes en poudre. Ajoutez 160g de sucre glace puis les blancs d'oeufs puis l'extrait d'amandes amères.

 

Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte.  Formez 20 petites boules : la pâte étant très collante, je me suis aidée de deux petites cuillères comme si je faisais des gougères ou des chouquettes et c'était parfait.

 

Déposez les sur une plaque recouverte de papier cuisson.  Saupoudrez les avec le sucre glace restant. Enfournez pour 15 minutes tout en surveillant. Laissez refroidir sur la feuille de cuisson.  Les biscuits vont crouter et il sera alors plus facile de les décoller.

 

les voici

 

SAM_0799-copie-1.JPG

 

avec la participation de mon partenaire

 

je vous assure qu'ils ont eu beaucoup de succès

 

 

 

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commentaires

Cécile CC 15/01/2019 09:43

Ils doivent être savoureux ces biscuits, parfaits pour accompagner mon café en fin de repas, bises

corinnette 15/01/2019 20:39

oui ils sont délicieux
merci bises

Messergaster 21/12/2014 13:52


ils devaient être parfaits à deguster avec une boisson chaude !

corinnette 21/12/2014 17:04



Merci oui en effet parfait avec mon thé



Cécile 20/12/2014 21:35


J'en ai fait aussi, la recette va bientôt arriver... C'est trop bon!

corinnette 20/12/2014 22:19



oui je suis d'accord c'est trop bon


bonne soirée



Patricia 20/12/2014 18:46


Hummm !!! Un vrai délice....
Joyeuses fêtes de fin d'année ! Bisous, Patricia

corinnette 20/12/2014 20:23



merci bises et très bonnes fêtes à toi aussi



Maiwenn 20/12/2014 18:30


Je suis comme toi, j'adore ça ! bon week-end, bises !

corinnette 20/12/2014 20:22



nous sommes donc plusieurs gourmandes


bises



samar 20/12/2014 00:11


c vrai l'un ou l'autre cadeau gourmand ou gouter un delice les amarettis j'aime bcp


grosse bise

corinnette 20/12/2014 07:16



Merci je te comprends



Carmencita 19/12/2014 23:13


surement très bons aucun doute, mais trop sucré pour moi bises

corinnette 20/12/2014 07:15



Eneffet je peux comprendreBises



prici 19/12/2014 22:42


Avec le café, c'est top!

corinnette 20/12/2014 07:15



Je confirme merci



fabienne 19/12/2014 22:40


Hummm !!! j'adore ce genre de petits biscuits ! bises

corinnette 20/12/2014 07:14



Merci moi aussi


Bises



Jackie 19/12/2014 21:18


Des petites gourmandises que j'aime beauocup. Des bises

corinnette 20/12/2014 07:14



Merci je te comprends


Bises àtoit



Estelle 19/12/2014 15:07


Je suis sûre que ça va me plaire !
faudra que je fasse ta recette..
Bisous et belle fin de semaine

corinnette 19/12/2014 18:53



avec grand plaisir et dis moi si tu as aimé


bises et bonne soirée


PS ouf vacances pour une semaine



gridelle 19/12/2014 14:07


ben ça tombe à pic c'est l'heure du gouter!!!

corinnette 19/12/2014 18:52



alors sert toi



Timéa 19/12/2014 13:42


Merci pour cette recette, je vais tester : une petite douceur pour le réveillon du 24


Les blancs d 'oeufs tu ne les montes pas en neige ?


Bonne journée

corinnette 19/12/2014 18:50



non je ne les ai pas monté en neige


j'espère que ça plaira


bonne soirée



Pascal 19/12/2014 12:03


Bonjour Corinnette,


Votre recette me fait un peu penser à celle des meringues, la pâte a l'air aussi collante, mais si c'est aussi bon, alors je suis preneur.


J'aime bien vos recettes car elles sont toujours très simples et faciles à réaliser.


Bon après miôdi, à bientt

corinnette 19/12/2014 18:41



merci c'est gentil


mais je dois avouer que je suis une femme hyper active (travail,adjointe au maire d'une petite commune et maison) donc il me faut des recettes rapides faciles mais bonnes car je suis une
gourmande


bonne soirée


et merci pour ces visites et ces mots gentils



Betty 19/12/2014 09:12


Idéal à la pause café!

corinnette 19/12/2014 18:39



je confirme


merci