• tarte à l'aubergine et thon (29/09/2024)
  
  Envie de prolonger un peu l'été malgré ce temps gris et humide, je vous propose une tarte que j'ai faite pour un soir. Il vous faut : 1 pâte brisée ou feuilletée 500 g d'aubergine 300 g de tomates 1 boite de thon au naturel de 160 g 2 gousses d'ail 100...
• salade de pois chiches et tomates (25/09/2024)
  
  Plus tout à fait l'été mais pas encore totalement l'automne suivant les jours, on peut donc faire une belle salade. Mon mari adore les pois chiches, il en met dans toutes ses salades. Alors je lui en ai fait une aux pois chiches. Il vous faut pour 2 :...
• confiture de pommes (22/09/2024)
  
  Un voisin m'a donné des pommes de son verger. Comme elles ne sont pas traitées, elles s'abiment vite, alors il faut s'en occuper rapidement. Après avoir faire plusieurs compotes : pommes rhubarbe, pommes poires, pommes pêches de vignes, pommes prunes....
• pilons de poulets aux épices à colombo (18/09/2024)
  
  Il me restait 3 pilons de poulet dans mon congélateur. Parfait pour notre repas à 2. Un peu d'épice à colombo rapporté de Guadeloupe et voilà comment partir en voyage sans trop de frais. 😊 Il vous faut pour 2 3 ou 4 pilons de poulet fermier. 1 bel oignon...
• gâteau chocolat pêches sanguines (12/09/2024)
  
  T oujours avec les pêches sanguines de chez mes parents, après les compotes et les confitures j'ai eu envie de les décliner en gâteau pour emmener chez mes parents justement. Je me suis inspire d'un gâteau que Nicole du blog Nicole passion avait fait...
• poelée de patisson, carottes et pommes de terre (08/09/2024)
  
  Mon frère m'a donné un pâtisson de son jardin. J'ai choisi de le cuisiner en poêlée avec des légumes de mon garde manger. Il vous faut : 1 patisson de 800 g environ 3 carottes 3 ou 4 pommes de terre moyennes 3 gousses d'ail huile d'olive sel & poivre...
• confiture de pêche de vigne et rhubarbe (05/09/2024)
  
  Nous avons cueilli des pêches de vignes chez mes parents. Après avoir fait de la compote et en avoir croqué, il m'en restait quelques unes mais pas assez pour faire de la confiture. Et aussi pour varier les saveurs de mes confitures j'ai eu envie d'associer...
• velouté de courgettes glacée au fromage blanc (01/09/2024)
  
  C'est un velouté que nous a concocté mon mari un soir, avec des courgettes du jardin et ce qu'il restait dans le frigo. Il vous faut : 2 courgettes moyennes 2 fromages blancs faisselles (300g en tout) 20 cl de crème 2 gousses d'ail sel et poivre Laver...