• muffins aux figues et pépites de chocolat (28/07/2024)
  
  Voilà plusieurs années que notre figuier est très productif, alors je cherche sans cesse de nouvelles manières de cuisiner nos figues. Après en avoir donné à tous le monde je dois aussi les utiliser avant qu'elles ne s'abime et cette année avec le temps...
• terrine légumes et thon (25/07/2024)
  
  Une invitation pour un pique-nique, vite une terrine rapide et complète, voilà ce que j'ai eu envie de faire. Nous l'avons finalement dégusté chez mes cousins en Ardèche après une balade en vélo de 40 km. Il vous faut : 4 œufs 1 boite de thon (190 g)...
• tarte figues pépites de chocolat (21/07/2024)
  
  Comme chaque année nous avons récolté les figues de notre arbre. J'ai fait des compotes, des feuilletés et une jolie tarte pour emporter chez mes cousins. Il vous faut : un fond de pâte brisée sucrée 1 œuf 60 g de poudres d'amandes 30 g de beurre mou...
• gratin de courgettes et quenelles (18/07/2024)
  
  C'est un gratin que nous avons fait un soir avec ce que nous avions dans le frigo, des quenelles et des courgettes. Cela peut constituer un plat complet. Il vous faut : 1 belle courgette ou 2 petites 6 quenelles natures 1 gousse d'ail 40 g de beurre 60...
• feuilleté coquille perlière (14/07/2024)
  
  Pour mon repas de famille, j'ai fait des supers feuilletés trouvé chez Jackie . Je les trouves tellement jolies. Je les ai servi à l'assiette avec une cuisse de caille fumée et une verrine de petits pois menthe. Je n'ai pas eu le temps de prendre des...
• déco de table champêtre (11/07/2024)
  
  C'est une déco de table sans prétention que je vous propose aujourd'hui. Je l'ai réalisé pour un repas de famille que je voulais simple et estival. Oui mais voilà c'était sans compté avec la météo capricieuse de ce début d'été. J'ai donc installé ma table...
• compote abricots rhubarbe (07/07/2024)
  
  J'ai acheté au marché des abricots à confiture. De retour à la maison j'ai vu ma rhubarbe au jardin et j'ai eu en vie de les associer en compote pour commencer. Il vous faut : 700 g d'abricots 350 g de rhubarbe (4 tiges pour moi) 1 càs de jus de citron...
• chou fleur saucisses et sauce tomate (04/07/2024)
  
  On ne peut pas dire que l'été soit vraiment installé alors nous continuons à cuisiner avec le four plutôt qu'au barbecue. Voilà un petit gratin complet. Il vous faut : chou-fleur 6 petites saucisses 2 cuillères à soupe de beurre 2 cuillères à soupe de...