• flans aux pommes et lait concentré sucré (27/02/2022)
  
  Un dimanche matin, je cherchais un petit dessert à faire avec le reste de ma boite de lait concentré sucré pour ne pas gâcher. J'ai fais de nombreuses recherche sur le net sans trouver ce que je voulais. Donc voici mon flan concocté ce matin là. Il vous...
• corolles pesto chèvre (24/02/2022)
  
  Je vous propose une petite idée toute simple pour une entrée bien sympa ou pour un repas du soir avec une salade Il vous faut pour 2 personnes : 3 feuilles de brick 4 càc de pesto maison 4 tranches de buche de chèvre Préchauffer le four à 180° Couper...
• endives et poulet au roquefort (22/02/2022)
  
  Lorsque j'ai vu cette recette chez Béa du très joli blog les petits plats de béa, j'ai tout de suite su que ce plat serait sur ma table. Il vous faut : Pour 2 personnes 2 filets de poulet 3 endives 1 échalote 1 cuillère à soupe de matière grasse 10 cl...
• madeleines noix de coco et myrtilles (20/02/2022)
  
  Je vous propose de belles petites madeleines fruitées mais pas avec n'importe quel fruit.... avec des myrtilles un de mes fruits préféré. Des myrtilles sauvages cueillies l'été dernier en Ardèche chez mes cousins, elles ont tellement plus de goût que...
• Clafoutis truite, betterave et chèvre (17/02/2022)
  
  Si vous me suivez vous savez que le samedi matin je vais faire mon marché et que je reviens généralement avec des filets de truites roses du Jura. Dans ma voiture j'ai toujours la radio et là je tombe sur une petite recette donné par Jean Sébastien Petitdemange...
• Mes chouettes charlottes pour saladiers (15/02/2022)
  
  Aujourd'hui, je vous montre les nouvelles charlottes que j'ai fait pour mes saladiers ou boite en plastique n'ayant plus de couvercle. Pourquoi ce titre car je les ai faites avec un joli tissu coloré, des chouettes multicolores que j'adore. Il vous faut...
• rôti de veau moelleux au lait (13/02/2022)
  
  Je vous propose un bon plat dominical. J'aime cuisiner le rôti de veau en cocotte. J'ai trouvé une recette chez Edda du blog un déjeuner de soleil qui utilise et la cocotte et le four. Alors j'ai essayé mais je l'ai un peu adapté en fonction de nos gouts. Il...
• crèmes de pain dépices (10/02/2022)
  
  Il me restait un petit bout de pain d'épices un peu rassi après les fêtes et je voulais trouver une manière originale de le consommer. Et c'est sur le site cuisine AZ que j'ai trouvé ces jolies petites crèmes qui ont ravies nos papilles. J'ai juste adapté...
• quiche champignons et fromage ail et fines herbes (08/02/2022)
  
  Le soir j'aime faire des quiches pour le repas. Alors en rentrant du travail, je regarde dans mon frigo et mes placards et voilà un repas facile et rapide Il faut 1 fond de pâte feuilletée ou brisé du commerce ou maison 200 g de champignons de Paris en...
• salade de fête au boudin blanc et champignons (06/02/2022)
  
  C'est une petite salade de fête que je vous propose aujourd'hui. Elle sera parfaite sur votre table de la Saint Valentin. Il vous faut : pour 2 personnes de la mâche un salade verte, une salade rouge 2 boudins blancs 100 g de champignons de Paris 4 càs...