• verrines de compotée de rhubarbe au fromage blanc (29/06/2021)
  
  Je vous propose un petit dessert simple et rafraichissant que j'ai réalisé pour la fête de pères avec la rhubarbe de mon jardin. Les fromages blancs faisselles sont fabriqués la laiterie du village à côté de chez moi et les biscuits sont également fabriqués...
• tranches de gigot marinées au barbecue (27/06/2021)
  
  Dès que les beaux jours arrivent nous mangeons beaucoup de viande grillée au barbecue. Il faut dire que j'en ai un au gaz et donc c'est super pratique. J'aime varier les plaisirs et nous adorons le gigot donc dès que j'en trouve chez mon boucher j'en...
• houmous de petits pois à la menthe (24/06/2021)
  
  Avec le beau temps, le levé du couvre feu et la vaccination, nous pouvons recommencer à vivre. C'est donc pour un petit repas entre amis en terrasse que j'ai concocté ce petit houmous. Je lai réalisé avec les petits pois frais de mon jardin. J'ai trouvé...
• tahini au thermomix (22/06/2021)
  
  Aujourd'hui je vous propose une recette basique qui me servir pour une autre recette qui arrive très prochainement. Je l'ai trouvé sur le site l'espace recette thermomix. Il vous faut : 50 g graines de sésame doré 15 à 25 g huile neutre 1/2 c. à café...
• gâteau léger aux noisettes avec seulement 3 ingrédients (20/06/2021)
  
  L'idée d'utiliser seulement 3 ingrédients m'a beaucoup plu. C'est chez Yolande du blog les petits plats de Patchouka. Un blog qui regorge de belles et bonnes idées recettes. Il vous faut : 200g de noisettes 4 oeufs 180 g de sucre en poudre Préchauffer...
• petits pois frais et carottes nouvelles (17/06/2021)
  
  C'est le printemps et avec le soleil c’est le retour des légumes primeurs et c'est surtout l'arrivée de mes petits pois dans mon jardin. C'est un plat classique mais toujours apprécié. Il vous faut : 500 g de petits pois frais (poids non écossés) 2 petits...
• sous les projecteurs (15/06/2021)
  
  C'est toujours un vrai plaisir que de vous proposer une mise sous les projecteurs. Et aujourd'hui je dois dire que je suis très fière car c'est Béa du très joli blog les petits plats de Béa qui a réalisée la tarte aux fanes de radis Merci Béa tu as sublimé...
• petits flans pâtissiers aux framboises au thermomix (13/06/2021)
  
  Ces petits flans peuvent se faire avec des framboises fraiches ou comme moi avec des framboises surgelées.Oui il me restait des framboises cueillies l'été dernier et j'avais envie d'un petit dessert simple et rapide à faire pour un dimanche midi. Moi...
• filets de truites roses à la toscane (10/06/2021)
  
  Lorsque j'ai vu ce joli plat chez Michèle du joli blog Croquant, fondant, gourmand, j'ai tout de suite su que j'allais réaliser sa recette mais avec les truites saumonées que j'achète tous les samedis matin au marché. Elles ne sont pas sauvages mais arrivent...
• confiture de rhubarbe (08/06/2021)
  
  Aujourd'hui je vous propose une recette de confiture que je n'avais encore jamais faite et publiée et pourtant j'ai un beau pied de rhubarbe dans mon jardin. il vous faut : 800 g de rhubarbe 400 g de sucre à confiture 1/2 jus de citron Rincer la rhubarbe,...