• Petits lapins de Pâques (30/03/2021)
  
  Lorsque j'ai vu ces petits lapins, chez Amélie du blog chez Amélie je les ai réalisé dès que j'ai pu. C'est chez Vava que j'ai pris le patron. Je me suis dit que ça me ferait de jolies décos de Pâques, mais que ça peut également faire un petit cadeaux...
• vol au vent d'escargot à la cancoillotte (28/03/2021)
  
  Pour cette recette je me suis inspirée chez Béatrice du très joli blog les petits plats de Béa. Nous adorons les escargots et en mangeons tous les ans pour le réveillon de Noël. J'avoue que l'ajout de cancoillotte m'a beaucoup plu et j'ai eu envie de...
• Fondue de poireaux à la moutarde et épices (25/03/2021)
  
  Je cherchais une recette simple et qui change un peu pour cuisiner des poireaux. J'ai cherché sur le net et j'ai trouvé une recette de fondue de poireaux épicés. J'ai adapté la recette à nos goûts, et la voici aujourd'hui. Il vous faut pour 2 personnes...
• compote pommes potimarron (23/03/2021)
  
  Cette idée m'est venue en voyant sur le blog de Kekeli de la compote de pomme potiron. Il me restait un potimarron du jardin qui commençait à faire grise mine, je me suis dit que ce serait une belle idée que de faire de la compote. Et c'est sur le blog...
• tarte boudin blanc champignons (21/03/2021)
  
  Cette tarte vient compléter la liste des tartes ou quiche que je cuisine régulièrement pour les repas du soir. J'aime varier les associations et j'ai eu envie d'associer le boudin blanc et les champignons avec la pâte brisée à la farine de châtaigne. Il...
• Pâte brisée à la farine de châtaigne (18/03/2021)
  
  J'aime beaucoup la farine de châtaignes et j'ai eu envie d'en faire un pâte brisée pour une tarte salée que je vous propose prochainement. Moi je fais ma pâte au thermomix mais vous pouvez la faire à la main. Il vous faut : 100 g de farine de blé T55...
• épinards sauce tomate et chorizo (16/03/2021)
  
  Voilà tout est dans le titre. J'ai acheté chez mon maraicher bio des épinards tous frais cueillis. Souvent je les cuisine en béchamel, mais là j'avais envie de changer et de faire plus light. Il vous faut : pour 3 personnes 1 kg d'épinards frais 1 pot...
• pain petit déjeuner (14/03/2021)
  
  J'ai acheté de la farine de châtaignes bio car j'avais envie d'un pain pour mon petit déjeuner. J'aime manger du pain avec des petites graines. Il vous faut : 150 g d'eau 10 g de levure de boulanger 200 g de farine T55 40 g de farine de châtaignes 1 à...
• sac à pain en tissu (11/03/2021)
  
  J'ai décidé de me faire un sac à pain pour aller chercher mes baguettes afin de ne plus utiliser des sacs jetables. j'ai donc chercher sur internet et j'ai trouvé ce tuto. J'ai adapté les dimensions à mes besoins, c'est à dire pour mettre 4 baguettes. J'ai...
• verrines d'ananas frais et son crumble à la noix de coco (09/03/2021)
  
  Ces verrines sont parfaites pour terminer un repas dominical. Elles sont simples et pourtant nous apportent un peu de soleil et d'exotisme. Il vous faut pour 4 coupes : 3/4 d'un gros ananas ou 1 moyen 1 càs de sucre vanillé 40 g de beurre 40 g de farine...