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Présentation

  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire

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sous les projecteurs

Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

  • cookies au pain sec et pépites de chocolat (29/10/2020)
    En ces temps de confinements et de pénurie de farine, j'ai vu beaucoup de recettes faites avec du pain sec mixé qui remplace la farine. J'ai donc eu envie de tester. Et ce sont les cookies de Patchouka qui m'ont faits de l’œil. J'ai un peu adapté les...
  • tarte aux tomates vertes (27/10/2020)
    Suite à un orage de grêle en début d'été qui a abimé mes belles tomates pas encore mûres, voyez plutôt la taille des grêlons dans ma main J'ai décidé de les cuisiner tout de même pour ne pas les perdre. Et comme mon mari n'aime pas la confiture de tomates...
  • cake citron mascarpone (25/10/2020)
    J'avais demandé à mon mari de m'acheter du mascarpone mais avec cette crise, les rayons sont dévalisés. Il m'a trouvé un pot de 500 g alors j'ai chercher comment l'utiliser Nous avions envie d'un gâteau pour le petit déjeuner, j'ai proposé chocolat ou...
  • bavoir pour jumelles (22/10/2020)
    Je vous présente des bavoir pour nouveaux nés que j'ai eu plaisir à faire. Ils ont été confectionnés pour des jumelles petites filles d'un couple d'amis. J'ai choisi un joli tissu imprimé tout d'abord puis j'ai brodé les prénoms aux couleurs des motifs...
  • tarte aux poivrons verts rapide (20/10/2020)
    Dans le jardin en fin de saison les poivrons n'ont plus le temps de mûrir mais ils sont très bons verts, c'est pour cela que j'ai eu envie de les cuisiner en tarte. De plus vous savez que j'affectionne les tartes en base de repas le soir. Il vous faut...
  • gâteau de semoule aux pommes (18/10/2020)
    J'adore les gâteaux de semoule, j'en mange régulièrement au self du travail, mais je ne pense pas à en faire à la maison. Et surtout quand j'en aurais envie je n'ai pas de semoule à la maison, et puis un jour en faisant les courses, bien que la semoule...
  • verrines betteraves et fromage ail et fines herbes (15/10/2020)
    Si vous me suivez , vous savez que j'aime faire des verrines pour mes apéritifs. Je vous ai déjà présenté des verrines aux betteraves rouges avec du fromage de chèvre ou du fromage type saint moret. Cette fois ci en voici une avec du fromage ail et fines...
  • Pâte brisée sans beurre (13/10/2020)
    Je voulais faire ma pâte à tarte pour faire deux tartes à la tomate et au pesto, c'était un dimanche soir, plus de beurre dans mon frigo. J'ai donc fais ma pâte à l'huile d'olive. Il vous faut pour mon moule rectangle de 14cm x 36 cm: 280 g de farine...
  • gratin de poisson aux carottes (11/10/2020)
    Un petit gratin tout simple à déguster en famille. Il vous faut pour 2 personnes : 2 carottes 1 à 2 pommes de terre suivant la grosseur 1 oignon 2 filets de poisson crème sel & poivre curry Éplucher les légumes, les faire précuire dans une poêle avec...
  • purée provençale (08/10/2020)
    Je vous propose une purée aux saveurs provençales pour prolonger un peu l'été, une recette que j'ai trouvé dans le livre : se nourrir de plaisir. Ce livre a été écrit par des professionnels de santé d'un service de cardiologie, pour que régime corresponde...