gratin courgettes et champignons

Je voulais faire un gratin de courgettes mais apporter une nouvelle touche à ce gratin. C’est comme cela qu'en faisant mon marché j'ai vu des champignons de Paris . mon gratin était tout trouvé.

il vous faut pour 2 ou 3 personnes

1 courgette moyenne

200 g de champignons de Paris

3 œufs

200 ml de lait

huile d'olive

sel et poivre

un peu de parmesan râpé

Préchauffer le four th 180°

Laver, couper les champignons en lamelles, éplucher et couper en lamelles les courgettes.

Verser un peu d’huile dans le fond d’un plat à gratin, déposer les légumes. Dans un bol, battre les œufs et le lait, saler et poivrer. Verser la préparation dans le plat.

Enfourner pour 35 min.

Vous pouvez le servir avec une viande blanche ou du poisson comme ici.

Comments

[Les Food Amour]

Un joli gratin idéal pour le repas du soir. Bizh

[corinnette]

en effet
merci et bonne journée

[Jackie]

Courgettes et champignons, une association très appétissante. Belle fin de journée

[corinnette]

merci et qui fonctionne bien
bonne soirée

[Céline]

Champignon et courgette, ça doit être sympa en plus il y a du parmesan, là je suis convaincue. Une idée pour écouler les courgettes du jardin.

[corinnette]

merci oui c'est sympa et tu me diras si tu aimes
bonne journée

[Monique]

Ton gratin courgettes et champignons a l’air très bon, simple à préparer, parfait pour un repas léger !

Bises, belle journée !

[corinnette]

simple c'est tout ce que j'aime
merci et bonne journée

[LespetitsplatsdeBea]

Champignons et courgettes c'est une association que je fais aussi. C'est bien bon. Bonne journée

[corinnette]

oui c'est bon je confirme
bonne journée à toi aussi

[amélie]

Merci pour l'idée
belle journée

[corinnette]

avec plaisir
bonne journée

[kekeli]

J'ai une belle courgette au jardin, je vais pouvoir tester ta recette !
Je te souhaite un bon mardi. Bisous

[corinnette]

super et tu me diras si tu aimes
bonne journée