sablés à la ciboulette

J'aime faire mes biscuits apéritifs maison et j'aime aussi varié les plaisirs.

Il me faut donc toujours trouver de nouvelles idées. Cette fois ci c'est en voyant ma ciboulette que j'ai eu l'envie de réaliser des biscuits apéritif.

Un petit tour sur le net pour m'inspirer et voilà ce que je vous propose aujourd'hui.

il vous faut :

120 gr de farine
1 cuillère à café de levure chimique
une pincée de sel
60 gr d’emmental râpé
2 cuillères à soupe de lait
40 gr de beurre à température ambiante
3 cuillères à café de ciboulette hachée

Mélanger ensemble la farine, la levure et le sel.
Rajouter ensuite le beurre coupé en morceaux,le lait, le fromage et la ciboulette hachée.
Préchauffer le four à 180°.
Étaler la pâte sur une feuille de papier cuisson et découper des cercles à l’emporte-pièce ou avec un verre de 5 cm de diamètre.
Déposez les sablés sur la plaque du four recouverte de papier cuisson.

Enfourner et faire cuire pendant 10 minutes jusqu’à ce que les sablés soient dorés et gonflés.

Comments

[kekeli]

Excellente idée. J'ai de la ciboulette au jardin et je suis très tentée !
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous

[corinnette]

tu verras c'est simple et délicieux maison
bonne journée

[sotis]

des sablés à la ciboulette, mais quelle belle idée!!!! bisous

[corinnette]

merci beaucoup
bonne soirée

[Michèle]

C'est toujours un régal! Belle journée

[corinnette]

en effet
bonne journée

[Mauricette]

Merci pour ta recette et tes photos qui nous mettent l'eau à la bouche ..

[corinnette]

merci c'est gentil
bonne journée

[🇺🇸Baking with Nessa🇺🇸]

Qu'ils sont beaux tes biscuits! Tu as raison d'avoir utilisé ta ciboulette du jardin, cela aurait été dommage de nous en priver. Profites bien de ton weekend, Grosses Bises, ~Nessa

[corinnette]

merci beaucoup oui directement du jardin à la table un pur plaisir
bon dimanche

[laligneclaire]

Quelle belle idée que ces biscuits d'apéro ! Simple et sûrement très bon! Passe une belle journée :)

[corinnette]

en effet simple comme j'aime et à déguster sans faim et sans fin
bonne journée

[LespetitsplatsdeBea]

Un parfait grignotage pour l'apéro. Bon weekend

[corinnette]

je confirme
merci et belle journée

[Monique]

Tes sablés à la ciboulette ont une belle allure, j’aime beaucoup la façon dont tu présentes tes préparations et la simplicité qui se dégage de ta cuisine !

Bises, bonne journée !

[corinnette]

je te remercie , oui j'ai une cuisine simple et facile en générale
merci beaucoup et bonne journée