cuisses de poulet et chou fleur

Je voulais changer un peu d'accompagnement pour mes cuisses de poulet, oui c'est souvent assez classique avec des pommes de terre , des haricots verts...

Comme j'avais acheté un chou fleur et que je ne savais pas comment le cuisiner, j'ai décidé de les associer.

Après plusieurs recherche sur le net, j'ai fait un mixe de ce que j'ai trouvé.

Il vous faut pour 2 personnes :

2 cuisses de poulet

1 petit chou-fleur

1 oignons

2 gousses d'ail

sel, poivre

paprika

huile d'olive

Préchauffer le four th 200°

Éplucher et ciseler grossièrement l'oignon et les gousses d'ail. mettre un peu d'huile d'olive dans un plat à four et mettre l'ail et l'oignon puis déposer les cuisses de poulet par dessus ajouter un filet d'huile d'olive, du sel, du poivre et du paprika.

Glisser à four chaud pendant environ 30 minutes.

Pendant ce temps, préparer le chou-fleur en fleurettes et les faire cuire à la vapeur, pas trop car elles vont finir au four avec les cuisses de poulet.

Ôter les cuisses de poulet du plat à gratin, y déposer les fleurettes de chou-fleur et remettre les cuisses par dessus et remettre quelques minutes au four.

Déguster bien chaud.

Comments

[Alicia baldessaveurs]

J'adore cette recette !
Bisous belle journée

[corinnette]

merci beaucoup
bonne soirée

[Rachida]

C'est un tres bon plat qui donne envie, merci bonne journée

[corinnette]

merci beaucoup
bonne fin de journée

[Mam's]

C'est un joli plat, poulet et chou fleur ça marche bien.
Bisous.

[corinnette]

merci oui ça marche bien
bonne journée

[Carmen]

J'adore le chou fleur alors ton plat ne peut que me plaire, bonne soirée

[corinnette]

super
merci et bonne soirée

[kekeli]

Je te souhaite un bon week-end. Bisous

[corinnette]

merci beaucoup
bon week-end à toi aussi

[Jackie]

Du chou-fleur pour accompagner un bon poulet, un accompagnement parfait. Belle journée et belle fin de semaine

[corinnette]

merci et bon après midi
bonne journée

[Monique]

Poulet/chou‑fleur/four, et une belle idée qui va droit au but. !
Merci pour cette simplicité savoureuse !
bises, belle fin de semaine !

[corinnette]

merci oui j'aime les bonnes choses simples
bonne journée

[LespetitsplatsdeBea]

Poulet et chou-fleur vont bien ensemble c'est ce qu'on a mangé hier, j'avais un reste de poulet rôti et j'ai préparé pour l'accompagner un gratin de chou-fleur et brocoli. Bonne journée

[corinnette]

oui ça va bien en effet
merci et bonne journée

[amélie]

Une belle idée effectivement.
belle journée
bisous

[corinnette]

merci beaucoup
bonne journée

[kekeli]

C'est une très jolie recette !
Je te souhaite une bonne fin de journée. Bisous

[corinnette]

merci beaucoup bonne journée