C'est un petit biscuit de noël que j'ai détourner pour les faire à la confiture au lieu d'y mettre des cerises confites.
Je participe au jeu « Recette autour d’un ingrédient » lancé par les deux blogueuses Samar, du blog mes inspiration culinaires et Soulef du blog amour de cuisine .
La marraine du jeu, Catalina du blog Le Blog de Cata a choisi comme ingrédient « Les Prunes » pour être la vedette de ce mois.
Il vous faut :
100 g de farine
100 g de beurre
45 g de sucre
65 g d'amandes en poudre
confiture de mirabelles
Préparation classique :
Fouetter le sucre avec le beurre mou jusqu'à ce que le mélange mousse.
Ajouter les amandes en poudre, puis la farine et mélanger entre chaque ajout.
Mettre la préparation au frigo après l'avoir envelopper dans un film alimentaire ou comme moi couvrir le saladier avec une charlotte tissu pendant 1 heure.
Préchauffer le four th 180°.
Former des petites boules puis aplatir et former un petit creux dans lequel on met un peu de confiture de mirabelles.
Faire cuire au four chaud pendant 10 minutes environ.
Laisser refroidir avant de déguster avec un café thé ou chocolat chaud.


/http%3A%2F%2Fwww.toutpourleschefs.fr%2FWebRoot%2Fwhitelabel_fr%2FShops%2F299916%2FMediaGallery%2FLOGO_HAUT.png)

/http%3A%2F%2Fwww.touteslesrecettes.fr%2Fassets%2Fimg%2Fwidget%2Ffr_FR%2Fbutton_large_red.png)
/image%2F1451002%2F20251027%2Fob_c8b583_pxl-20251027-095315429-1.jpg)
/image%2F1451002%2F20251027%2Fob_3a5b88_pxl-20251027-095308112-1.jpg)
/image%2F1451002%2F20251027%2Fob_cbaff2_pxl-20251027-095324241-1.jpg)
/image%2F1451002%2F20251027%2Fob_373153_pxl-20251027-095341677-1.jpg)
