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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

3 octobre 2025 5 03 /10 /octobre /2025 07:00

J'adore la semoule en dessert mais pas mon mari, alors je n'en fait pas souvent,

mais parfois j'ai envie d'une petite douceur alors je craque.

Comme c'est la saison des poires j'ai agrémenté ma semoule avec quelques fines tranches de poire.

 

semoule poire caramel

Il vous faut

500 ml de lait

60 g de sucre

75 g de semoule extra fine

1 poire

un peu de caramel

Dans le bol du thermomix mettre le sucre et le lait puis programmer 8 minutes, 100° vitesse 2.5 et par l'orifice du couvercle verser la semoule.

Puis cuire encore 4 minutes, 90° vitesse 2.5.

Pendant ce temps, éplucher et couper la poire en fines lamelles.

Dans des coupelles répartir les tranches de poires en en gardant quelques unes pour la décoration. Ajouter quelques gouttes de caramel puis verser la semoule cuite par dessus. 

Laisser refroidir et décorer de quelques tranches de poire restantes.

semoule poire caramel
semoule poire caramel
semoule poire caramel

« Je participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog  Amour de cuisine.
La marraine du jeu, Jackie du blog jackiecuisine.com a choisi l’ingrédient :la poire comme ingrédient du mois.

 

 

Les participantes

Catalina du blog : du blog leblogdecata avec une Tarte/tourte aux poires et cranberries
Viviane du blog : quoiquonmange avec une Tarte Gourmande aux Poires Fraîches
Michèle du blog croquantfondantgourmand avec un Hamburger façon pain perdu poire et gorgonzola
Coco du blog cuisinenefolie avec des  Feuilletés poire, Gorgonzola, miel et noix
Natly du blog cuisinedewoozenoo avec un Gratin de poires au roquefort et noix
Soulef du blog amourdecuisine avec une Salade aux poires, roquettes et noix à la vinaigrette balsamique.
Josette du blog lacuisinedejosette avec un gratin de poires et sa marmelade d’abricots
Delphine du blog Ohlagourmande avec un Popovers aux poires
Flo du blog floencuisine avec un Roulé à la cannelle et à la poire
Virginie du blog casentunpeulebrulela avec une Crufiture de poires au citron
Annick du blog augredemesenvies avec un Bundt cake fondant aux poires, cacao et pépites de chocolat.
Zika du blog cuisinebonoisedezika avec une Salade de fruits aux poires
Nessa du blog bakingwithnessa avec un Pudding Brioché, Poires & Cardamome
Martine du blog kilometre-0 avec Poires en croûte de parmesan avec une petite salade
Vanessa du blog petitbonhium avec une Tarte momie poire et confiture de lait
Marion du blog tradi-chez-la-marmotte avec des Feuilleté au jambon, fromage et poires
Samar du blog mesinspirationsculinaires  avec une Soupe de chou-fleur au haricots blancs et à la poire
Isabelle du blog cuisinedisca avec des Poires au vin en conserve
Alicia du blog baldessaveurs avec Une  tarte bourdaloue.
Irisa du blog cuisinetcouleurs avec Comme une île flottante poires/chocolat sans lactose & sans gluten
Amélie du blog cuisinerpourmafamille avec une Mousse au chocolat et poires
Christine du blog pausenature avec  un Gâteau aux poires et pistaches.
Mauricette du blog momogateau avec une Verrine poire & crumble beurre de cacahuètes
Corinette du blog atelierdecorinette avec une Semoule aux poires et caramel.
Ewa07 du blog leshorizonsdewa. avec un  Crumble de poires au Saint-Nectaire
Sylvie du blog latabledeclara avec un Tiramisu aux poires caramélisées et aux speculoos
Fabienne du blog famoh avec un Crumble aux poires facile et rapide
Michelle du blog plaisirdelamaison avec des Minis cakes à la poire et aux noix de pécan
Mam’s du blog notrecahierderecettespleindemiettes avec des Petits pots de compote à la poire, vanillée et méringuée
Maïté du blog passeportpourlacuisine avec
Jackie du blog : La cuisine de Jackie avec une Terrine de poires Malakoff
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commentaires

A
Oh le régal, je ne connaissais pas cette version !<br /> Si jamais ca te tente, je suis marraine de Compile moi un menu ce mois-ci, n'hésites pas à nous rejoindre :)<br /> https://compilemoiunmenu.wordpress.com/2025/10/01/la-cuisine-se-met-aux-sortileges-inscription-et-depot-des-recettes/<br /> Bisous
Répondre
C
merci, je file voir<br /> bonne journée
E
Moi aussi j'adore la semoule, Mr un peu moins !<br /> Tu as bien raison de t'offrir cette petite douceur de temps en temps , je fais la même chose !
Répondre
C
on se comprends :D<br /> merci et bonne soirée
J
un superbe dessert bien appétissant!
Répondre
C
merci beaucoup<br /> bonne soirée
L
quel joli dessert monochrome<br /> bon lundi
Répondre
C
merci bonne soirée
A
Parfait pour un désset ou un goûter réconfortant..<br /> bisous belle journée
Répondre
C
en effet<br /> merci et bonne journée
🇺
Voici un dessert bien réconfortant! Je te comprends lorsque tu écris que parfois on a besoin d'un peu de douceur. J'espère que tu as passé un excellent weekend! Grosses Bises, ~Nessa
Répondre
C
merci bonne fin de journée avec le soleil chez moi
N
Je me régalerais aussi avec cette semoule !! Toute seule dans mon coin car mes hommes n'aiment pas du tout !! lol<br /> La poire en fait un bel accompagnement. <br /> Bonne soirée
Répondre
C
comme moi je l'ai faite pour moi toute seule et je me suis régalée<br /> bonne soirée
A
Encore une idée de savoureuse à tester avec de bonnes poires! Bon dimanche à toi.
Répondre
C
merci <br /> bonne fin de journée
I
Moi c'est pareil, il ne raffole pas de la semoule ni du riz au lait ... Avec poires et caramel, c'est particulièrement gourmand, hummm ! 😋
Répondre
C
mais on peut se faire plaisir tout de même<br /> merci et bonne journée
M
Merci pour cette belle recette qui met l’eau à la bouche....
Répondre
C
avec plaisir<br /> merci et bonne journée
D
Moi j'aime beaucoup la semoule alors je me serai bien invitée pour me régaler avec toi<br /> Bon dimanche
Répondre
C
ça aurait été avec plaisir<br /> bonne journée
Z
Voilà un beau dessert, je note, c'est très gourmand, bisous
Répondre
C
merci <br /> un dessert simple et familiale<br /> bonne journée<br />
K
J'ai beaucoup de recette de semoule sur mon blog, j'adore ça.<br /> Je te souhaite un bon dimanche. Bisous
Répondre
C
je te comprends moi aussi<br /> bon dimanche
F
j'adore la semoule sous cette forme
Répondre
C
je te comprends<br /> bonne journée
K
Tu devrais te lâcher plus souvent si tu aimes cela, avec les poires, cela ajoute de la fraicheur, c'est une bonne idée :) Bisous
Répondre
C
merci oui en effet il faut savoir ce faire plaisir<br /> bonne soirée
M
J'adore le gâteau de semoule mais je n'aurai pas eu l'idée d'y ajouter des fruits frais. C'est une excellente idée. <br /> Bonne journée, bises.
Répondre
C
merci beaucoup<br /> bonne soirée
A
qu'est ce que j'adore les desserts à la semoule et tes verrines sont bien gourmandes. Merci pour ta participation. Bisous
Répondre
C
merci beaucoup<br /> avec plaisir<br /> bonne soirée
C
Trop bon les desserts à la semoule, simple et efficace, j'adore! Bonne soirée!
Répondre
C
merci oui simple et bon<br /> bonne soirée à toi aussi
M
J'adore aussi la semoule, avec une compote de pommes aussi dans le fond c'est très bon !<br /> Merci pour la recette, les poires ça change ! <br /> Bises, bonne soirée !
Répondre
C
avec plaisir<br /> bonne soirée
C
'aime bien ce type de dessert à la semoule, bisous
Répondre
C
merci bonne soirée
C
humm ! délicieux souvenir d'enfance, j'aime !<br /> bisous
Répondre
C
oh oui<br /> bonne soirée
I
J'en ai mangé de cette semoule ! maman en faisait souvent, comme une bouillie pour les plus jeunes d'entre nous, mais tout le monde en réclamait ! la fraicheur de la poire la rend encore plus gourmande
Répondre
C
merci oui moi aussi j'en ai mangé et j'aime toujours
M
Tu as raison, il faut se faire plaisir de temps en temps!
Répondre
C
oh oui<br /> bonne soirée
S
La poire apporte une belle saveur a ces coupelles j'adore<br /> Merci Corinnette pour ta jolie participation
Répondre
C
merci beaucoup<br /> bonne soirée
M
Comme toi j'adore la semoule, cela doit bien se marier avec la poire, c'est une belle idée.<br /> Bisous.
Répondre
C
merci beaucoup<br /> bonne soirée
J
Comme elles sont gourmandes ces petites coupes. Le caramel apporte le petit plus gourmand. Merci Corinette pour cette participation délicieuse. Belle fin de semaine
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C
avec plaisir <br /> merci et bonne soirée
L
Merci pour cette idée j'ai plein de poires au jardin. Bonne journée
Répondre
C
avec plaisir, tu me diras si tu aimes<br /> bonne soirée
L
Simple et gourmand !
Répondre
C
merci oui enfantin même :D