quiche sans pâte au thon et à la moutarde

Aujourd'hui je vous propose une entrée ou un plat pour le repas du soir.

Je l'ai servit avec une petite salade et un avocat.

Il vous faut :

140 g de thon au naturel égoutté

2 œufs

1 cuillères à soupe de farine bombée

1 oignon rouge

250 g de lait demi écrémé

2 cuillères à café de moutarde à l'ancienne

1 cuillère à soupe d’huile d’olive

Du sel et poivre

Éplucher et hacher l’oignon, puis le mettre dans une poêle avec l’huile d’olive et faire revenir quelques minutes.
Battre les œufs en omelette dans un saladier puis y ajouter le lait, la moutarde et bien mélanger 10 sec vit 5
Ajouter au contenu du saladier la farine, le sel et le poivre et mélanger encore. 10 sec vit5
Émietter le thon puis l'ajouter avec l’oignon et mélanger le tout, 5 sec vit 5
Verser la préparation dans un moule à tarte recouvert de papier sulfurisé ou un moule silicone puis mettre au four préchauffé à 180° pendant 35 à 40 minutes.
 

Comments

[les astuces]

Ça a l'air bon et ça change !

[corinnette]

merci bonne journée

[Jackie]

Pour un petit repas du soir gourmand. Belle journée Corinette

[corinnette]

merci beaucoup
bonne soirée

[Mam's]

C'est une belle quiche, parfaire pour un repas du soir.
Bisous.

[corinnette]

merci oui parfaite pour le soir
bonne journée

[Monique]

Une belle assiette, merci pour la recette !
Bises, belle journée !

[corinnette]

merci beaucoup, avec plaisir
bonne journée

[amélie]

Une très belle recette
bonne journée
bises

[corinnette]

merci beaucoup
bonne journée