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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

25 septembre 2024 3 25 /09 /septembre /2024 04:00

Plus tout à fait l'été mais pas encore totalement l'automne suivant les jours, on peut donc faire une belle salade.

Mon mari adore les pois chiches, il en met dans toutes ses salades.

Alors je lui en ai fait une aux pois chiches.

salade de pois chiches et tomates

Il vous faut pour 2 :

200 g de pois chiches cuits et  égouttés

200g de tomates

75 g de dés de jambon de dinde

environ 10 olives noires

1 échalote

1 càs de vinaigre balsamique

5 à 6 càs d'huile d'olive

sel et poivre

quelques feuilles de basilic

Dans un saladier mettre les pois chiches égouttées, les dés de jambon de dinde, les tomates épluchées (facultatif) et coupées en dés, les olives et l'échalote ciselées.

Faire la vinaigrette avec le vinaigre balsamique, l'huile d'olive, le sel et le poivre.

Verser la vinaigrette dans le saladier, bien mélanger et terminer par le basilic ciselé.

Déguster en entrée ou en repas du soir comme moi.

salade de pois chiches et tomates
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commentaires

A
C'est bon mais je ne les digère pas! pfff<br /> bisous
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C
oh je comprends<br /> bonne soirée
M
En salade ou en plat, C'est tellement bon!
Répondre
C
oui en effet<br /> bonne journée
V
Tu en as de la chance, mon chéri lui n'aime pas les pois chiches grrrr
Répondre
C
je comprends moi aussi il y a des choses que je ne peux pas cuisiner D:
K
J'aime bien les pois chiches !<br /> Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous
Répondre
C
je te comprends<br /> bonne journée
C
J'aime aussi les pois chiches, chauds où en salade, bonne idée l'ajout de tomates. Bonne soirée
Répondre
C
merci bonne soirée
J
Une délicieuse salade, je note à l'occasion. Belle soirée
Répondre
C
merci bonne soirée
L
Humm voilà une bonne idée de salade<br /> Bonne journée<br /> Bisous
Répondre
C
merci bonne soirée
H
un classique chez moi que j'adore !<br /> <br /> bonne journée<br /> manue
Répondre
C
je te comprends<br /> bonne soirée
M
J'adore cette salade. Bisous.
Répondre
C
je te comprends<br /> bonne soirée
L
C'est une salade que j'aime beaucoup même sans viande. Bonne journée
Répondre
C
oui on a pas forcément besoin de viande<br /> bonne soirée