2 oeufs
60 g de farine
70 g de sucre
20 cl de lait
2 nectarines
Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)
n'hésitez pas à m'envoyer une photo
et je mettrai sous les projecteurs
en la publiant le vendredi
Un joli plateau de nectarines acheté au marché, pour varier les plaisirs j'ai fait des clafoutis individuels pour le repas dominical.
Il vous faut pour 3 ou 4 mini clafoutis :
Préchauffer le four à 180°
Fouetter les œufs, ajouter le sucre et la farine. Diluer progressivement avec le lait.
Dénoyauter les nectarines et les coupe en quartiers.
Verser l’appareil à clafoutis dans les moules et répartir les quartiers de nectarines dessus.
Enfourner 30 min environ dans le four chaud.