gateau au chocolat pommes et pépites de chocolat

Ce super gâteau c'est Christèle du blog dans vos assiettes qui me l'a inspiré et je peux vous dire qu'il est délicieux même si je n'ai pas suivi scrupuleusement sa recette.

Il vous faut :

100 g de farine 

2 œufs

30 g de poudre d'amandes

1 càc de levure 

120 g de beurre 

60 g de cassonade 

20 g de cacao non sucré 

50 g de lait 

60 g de pépites de chocolat + une petite poignée

1 pomme

Préchauffer votre four à 180°

Dans un cul de poule , mélanger les œufs et le sucre 

Puis ajouter la farine , la levure, le cacao et la poudre d'amandes et mélanger 

Faites fondre le beurre 

Le rajouter à la préparation puis le lait, mélanger le tout 

Ajouter les pépites de chocolat et mélanger de nouveau.

Remplir un moule à gâteau de la préparation 

Éplucher et couper la pomme en fines lamelles puis les disposer en rosace sur le gâteau au chocolat

Parsemer des restes de pépites de chocolat.

Enfourner pour 20/25 minutes à 180°

Attendre le refroidissement du gâteau avant de démouler 

Nous nous sommes régalés

Comments

[kekeli]

Il doit être très bon ce gâteau !
Je te souhaite une bonne journée. Bisous

[corinnette]

il est très bon je confirme
bises

[thithoad]

pour l'avoir également réalisé, il est délicieux
bonne soirée

[corinnette]

oui je confirme
délicieux
merci et bonne soirée

[Carmen]

hummm il doit être trop bon!!!! bonne soirée

[corinnette]

merci oui il l'est. :D
bonne journée

[Mauricette]

j’en mangerai bien une part pour mon dessert devant mon petit écran ...

[corinnette]

merci et je te comprends
bonne soirée

[Nicole Passions]

Ton gâteau est très très gourmand et il fait envie. Merci Corinnette et douce soiree à toi.

[corinnette]

merci et je peux dire que l'on s'est régalé
bises et belle soirée à toi aussi

[La cuisine de poupoule]

Il est beau ton gâteau
Bonne journée
Bisous

[corinnette]

merci et belle journée à toi