sot l'y laisse mariné au curry cuit au BBQ

L'automne est là mais hier il a fait encore beau et j'ai voulu prolonger un peu l'été.

Donc cuissons au barbecue mais repas à l'intérieur tout de même.

Il vous faut pour 3 personnes

10 sot l'y laisse de dinde coupé en deux

1càs de jus de citron

2càc de pâte d'ail ou 2 gousses

1/2 càs de gingembre en poudre

1/2 càs de curry

1càs de sauce soja

4 càs d'huile d'olive

poivre

Couper les sot l'y laisse en deux si ils sont gros.

Dans un saladier mettre tous les ingrédients et laisser macérer pendant toute une nuit de préférence, mais quelques heures suffiront.

Au moment de déjeuner, faire cuire les sot l'y laisse au barbecue et déguster avec les légumes de votre choix.

Comments

[une petite faim]

coucou un plat qui ouvre l'appétit, bisous

[corinnette]

merci bises

[Sandra]

Un beau plat d automne qui ravit les papilles

[corinnette]

merci

[gridelle]

elle est super intéressante ta marinade!

[corinnette]

merci bonne soirée

[Yolande]

je suis comme toi... je prolonge au maximum l'été dans ma cuisine.. hihihi
ça m'a l'air bien bon en tout cas !!

[corinnette]

merci oui pas encore envie de passer aux potirons hihihi
bonne soirée

[La cuisine de poupoule]

Humm voilà qui doit être bon
Bonne soirée
Bisous

[corinnette]

merci
bonne soirée

[Les petits plats de Béa]

C'est bon les sot l'y laisse bonne idée cette cuisson à la plancha j'y penserai l'été prochain. Bon dimanche

[corinnette]

merci
oui l'été prochain ou une belle journée d'automne moi dès que je peux j'utilise ce mode de cuisson qui permet de ne pas salir la cuisine et de manger sain
bon dimanche