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  • : Le blog de corinnette
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  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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8 septembre 2022 4 08 /09 /septembre /2022 04:00

poêlée courgettes et carottes

Je vous propose en toute simplicité une poêlée de courgettes et carottes.

poêlée courgettes et carottes

Il vous faut :

1 belle courgette ou 2 petites

5 carottes

1 gros oignon blanc

1 càc de pâte d'ail (ou 1 gousse d'ail)

sel et poivre

1 pincée de cumin

huile d'olive

 

Éplucher et couper les carottes et l'oignon en petits dés.

Dans une grande poêle mettre l'huile à chauffer et faire revenir l'oignon et les carottes.

Ajouter le sel et le poivre ainsi que l'ail.

Pendant ce temps éplucher et couper la courgette en petits dés et l'ajouter aux carottes et oignon puis saupoudrer d'une pincée de cumin et laisser mijoter en remuant régulièrement.

poêlée courgettes et carottes

Déguster en accompagnement d'un filet de truite rose, ou d'une viande blanche c'est parfait.

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Published by corinnette - dans accompagnement
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commentaires

U
une petite faim
26/09/2022 01:58
coucou un vrai délice cette poêlée, bisous
Répondre
C
corinnette
26/09/2022 07:10
merci bonne soirée
C
Carmen
09/09/2022 21:14
A la maison on aime beaucoup ces poêlées de légumes. Bonne soirée
Répondre
C
corinnette
09/09/2022 22:39
je vous comprends nous aussi<br /> bonne soirée
S
SYLVIE MULLER
09/09/2022 11:06
Cette poêlée doit être délicieuse. Bisous.
Répondre
C
corinnette
09/09/2022 20:35
merci bonne soirée
J
Jackie
08/09/2022 14:49
Une délicieuse poêlée pour accompagner un poisson. Bises
Répondre
C
corinnette
08/09/2022 20:49
merci oui j'aime beaucoup avec le poisson<br /> bises
Y
Yolande
08/09/2022 14:23
miammmm tout simple mais tellement bon...
Répondre
C
corinnette
08/09/2022 20:48
merci toujours appréciée<br /> bonne soirée
L
la cuisine de Poupoule
08/09/2022 10:41
Une belle poêlée que tu nous propose<br /> Bonne journée<br /> Bisous
Répondre
C
corinnette
08/09/2022 20:48
merci oui c'est sympa les poêlées<br /> bonne journée
L
lespetitsplatsdeBéa
08/09/2022 07:13
c'est vrai qu'en dehors du couscous je ne pense pas à associer ces deux légumes et pourtant ça me semble bien délicieux bisous
Répondre
C
corinnette
08/09/2022 07:22
merci oui c'est bon et ça change des courgettes tomates ou aubergines<br /> bonne journée
A
amelie1976
08/09/2022 06:58
J'aime bien ce genre de poêlée.<br /> belle journée<br /> bisous
Répondre
C
corinnette
08/09/2022 07:22
merci moi aussi ça permet de varier les légumes<br /> bonne journée