Gâteau magique au chocolat

Une petite envie de gâteau au chocolat et me voici en route pour trouver une petite douceur à faire pour emmener pour le gouter chez mes parents.

Cette recette je l'ai prise sur le site espace recette de thermomix.

Bon mon mari n'a pas aimé mais moi j'ai adoré.

Il vous faut :

125g beurre fondu

70g farine

4 œufs

500ml lait tiède

150g sucre

45g cacao non sucré

Bien préparer les quantités exactes des différents ingrédients avant de commencer.

Faire fondre le beurre pour qu’il refroidisse légèrement, chauffer le lait pour qu’il soit tiède
Préchauffer le four a 150°c
Insérer le fouet dans le bol du thermomix, fouetter les blancs vit3.5 jusqu’à ce qu’ils soient ferme environ 4mn puis les réserver dans un autre récipient.

Nettoyer le bol ou en prendre un deuxième si vous avez.
Mettre le fouet dans le bol, blanchir les jaunes d’œufs avec le sucre 2mn/vit3
Programmer 3mn/37°c/vit3 et incorporé le beurre, puis la farine et le cacao et enfin le lait par l’ouverture
Programmer 5mn/vit1 et incorporer les blancs montés petit à petit par l’ouverture du bol.
Mettre la préparation dans un moule et cuire 55mn
A la fin de la cuisson, le sortir (le milieu est tremblant) et mettre au minimum 4h au frigo avant de démouler.

Comments

[une-petite-faim]

coucou un régal pour les yeux et surtout pour nos papilles, j'adore, bisous

[corinnette]

merci oui j'ai adoré
bonne soirée

[Les recettes de la débrouille]

Très joli ton gâteau.
Bon week end

[corinnette]

merci bises et bon dimanche ensoleillé

[Giulia]

Dés qu' 'il y a du chocolat je fonds il est superbe bises et bon week end

[corinnette]

merci je vois que tu es comme moi qui adore le chocolat;
bon week-end

[samar]

il est magnifique d'ailleurs je le préfère a celui a la vanille
bisous Corinnette

[corinnette]

merci moi aussi je l'adore
bises

[lelabodemaman]

J'aime beaucoup ce gâteau pour l'effet "waw" garanti ! Il est trés beau. Bisous

[corinnette]

merci oui j'ai adoré ce gâteau aussi

[la cuisine de Poupoule]

Il est bien beau ton gâteau et il fait bien envie
Bonne journée
Bisous

[corinnette]

merci bon vendredi au soleil

[kekeli]

je l'ai déjà tenté au chocolat et c'est vrai que c'est très bon !
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous

[corinnette]

merci oui très bon
bon vendredi

[sotis]

hummmm je salive devant mon écran!!!! bisous

[corinnette]

merci :D
bises

[Sylvie et Marc]

Chocolat...chocolat....j'adore ton gâteau ! Bisous.

[corinnette]

merci bises et bonne soirée

[Yolande]

rhooooo miammm !!! j'imagine la dinguerie !!
bizzzooooo

[corinnette]

je confirme
merci bises

[Les petits plats de Béa]

J'ai déjà quelques gâteaux magiques sur mon blog mais pas encore au chocolat et pourtant il plairait à mon petit chocovore bonne journée

[corinnette]

il est délicieux je t'assure
bonne journée