brick jambon fromage pesto

Voilà tout est dans le titre.

Un soir en rentrant du travail, en regardant dans mon frigo, je vois deux feuilles de bricks qui s’ennuient.

J'ai un peu de fromage à tartiner et un fond de pesto.

Alors hop je mélange le tout.

Il vous faut pour 2 personnes:

2 feuilles de brick

75 g de râpé de jambon de dinde

50 g de fromage frais (type saint Moret)

20 g de pesto maison pour moi

huile

Dans un bol mélanger le fromage, le jambon et le pesto.

Couper les feuilles de brick en deux puis replier le côté arrondi, disposer une grosse cuillère de préparation au jambon et former vos triangles.

Dans une poêle faire chauffer l'huile et disposer les bricks et les faire cuire.

A déguster avec une petite salade

Comments

[Vicky]

J'adore les bricks. Délicieuse et simple. Merci.

[corinnette]

merci oui c'est ce que j'aime la simplicité tout en étant bon
bonne journée

[Giulia]

Un régal à l apéro j 'adore lorsqu' 'elles sont bien croustillantes

[corinnette]

merci oui à l'apéro ou en entrée avec une salade

[samar]

un régal ces brick j'adore le croustillant
bisous

[corinnette]

merci bises et bonne soirée

[kekeli]

Je te souhaite un bon week-end. Bisous

[corinnette]

merci bon week-end à toi aussi

[kekeli]

Tu as eu bien raison de ne pas laisser ces feuilles de brick s'ennuyer trop longtemps !
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous

[corinnette]

merci bonne journée à toi aussi

[irisa]

Une belle recette " dernière minute " j'ai souvent des feuilles de briicks au frigo j'avoue les présenter généralement en simple paquet carré, c'est plus joli en triangle

[corinnette]

merci oui j'aime bien en triangles c'est sympa mais en carré c'est très bon aussi
bonne soirée

[samar]

Les bricks sont toujours les bienvenues
bisous Corinnette

[corinnette]

merci oui je suis comme toi j'adore

[Jackie]

Ah oui avec une salade je prends. Bises

[corinnette]

merci bises

[Yolande]

miammm ça doit être trop trop bon !!!
bizzooooo

[corinnette]

merci oui nous avons apprécié
bises

[la cuisine de Poupoule]

Miam miam voilà de bonnes brick
Bonne jorunée
Bisous

[corinnette]

merci bises et bonne soirée

[Nicole Passions]

Vite fait bien fait pour accommoder les fonds de frigo. J'adore. Doux jeudi à toi. Bisous

[corinnette]

merci oui il faut du vite fait ces temps ci pour moi
bises

[amelie1976]

Très bon pour un soir avec une salade.
belle journée
bisous

[corinnette]

merci oui c'est le genre de repas souvent sur ma table après une longue journée de travail
bonne journée

[Les petits plats de Béa]

Un excellent vide frigo bonne journée bisous

[corinnette]

merci bises et bonne journée