gratin de carottes et patates douces

Il vous faut :

600g de carottes

350 g de patates douces

sel et poivre

20 g de beurre

2 càs de crème

emmental râpé

cumin

Peler les carottes et les patates douces, les laver, les couper en gros morceaux et les déposer dans une casserole. Couvrir largement d’eau froide, saler et porter à ébullition. Laisser cuire environ 25 min, jusqu’à ce que les légumes soient tendres.

Préchauffer le four à 210° (th.7). Passez les légumes au presse-purée en incorporant le beurre et la crème. Salez et poivrez et ajouter un peu de cumin (facultatif).

Versez dans un grand plat à four, parsemez d’emmental râpé puis enfournez pour 10 min. Servez aussitôt.

Comments

[Les recettes de la débrouille]

Bonne idée ce gratin avec les carottes et la patate douce.

[corinnette]

merci bonne soirée

[irisa]

je me suis prise d'amour pour les patates douces très récemment, parce que ma soeur en achetait souvent ! elle a raison, c'est délicieux et ton gratin le prouve encore

[corinnette]

oui moi aussi j'en utilise seulement depuis quelques années
mais c'est trop bon
merci bonne fin de journée

[gidelle]

je suis certaine de l'adorer ton gratin!

[corinnette]

super je suis ravie que ça te plaise
merci

[Carmen]

Bises

[corinnette]

bises à toi

[Carmen]

Des légumes qui s'associent parfaitement et on adore la patate douce à la maison

[corinnette]

oui c'est une bonne association
merci

[samar]

un savoureux gratin j'aime beaucoup l'association des deux légumes
bisous <3

[corinnette]

merci bises et bon vendredi

[Yolande]

il me tente beaucoup beaucoup ton gratin ! il doit être extra !
bizzzzoooo

[corinnette]

merci oui il était bien bon

[sotis]

un gratin bien réconfortant!!! bisous

[corinnette]

oh oui
merci bises

[La cuisine de poupoule]

Humm voilà un bon gratin
Bonne journée
Bisous

[corinnette]

merci bonne soirée

[thithoad]

un bon gratin
bonne journée

[corinnette]

merci bonne soirée

[amelie1976]

Hum ça me tente bien!
bisous belle journée

[corinnette]

merci j'espère que tu aimeras
bises et bonne soirée

[Les petits plats de Béa]

Ce gratin doit être bien agréable toutven douceur bisous

[corinnette]

merci oui je confirme
bises et bonne journée

[Nicole Passions]

2 ingrédients plein de douceur et vitamines qui se marient à merveilles merci Corinnette et doux jeudi. Bisous

[corinnette]

merci c'est un accord parfait
bises et bonne journée

[kekeli]

Ton gratin me plaît beaucoup !
Je te souhaite une bonne journée. Bisous

[corinnette]

merci bonne journée à toi