Comme toujours je fais beaucoup de compote pour mon jeune fils.
Il adore ça et en plus c'est pratique pour manger des fruits sans avoir à faire les courses trop souvent.
Oui je les fais tranquillement quand j'ai des fruits et le temps, je mets ma compote dans des pots de confiture en verre et je les congèle.
Et comme cela je varie les fruits au fil des saison et elles sont sans sucre ajouté comme il aime.
Il n'a plus qu'à faire le plein lorsqu'il revient à la maison.
Il vous faut :
300 g de grains de raison
400 g de pommes
Laver les raison et ôter les pépins, éplucher et couper les pommes en gros morceaux mettre le tout dans le bol du thermomix.
Faire cuire 10 min 90° vit 2.
Puis mixer 10 à 15 sec vit 7.
Laisser refroidir et déguster.