C'est avec cette petite compote à la belle couleur orangée
que je reviens après une petite semaine de repos.
Une semaine à profiter de mes enfants.
Au marché j'ai acheté des melons et lorsque j'ai voulu les ranger, j'en ai trouvé un de la semaine précédente oublié au fond du frigo, alors j'ai eu envie de réaliser une compote car mon fils adore les compotes.
Cette recette je l'ai trouvé sur le site espace recette de thermomix.
Il vous faut :
1 melon
1 grosse pomme
1 grosse poire
Couper, ôter les graines et la peau du melon, couper la chair en gros morceaux et les mettre dans le bol du thermomix.
Ajouter la pomme et la poire épluchées et coupées en gros morceaux également.
Faire cuire 10 minutes à 100° fonction mijotage.
Puis à l'arrêt de la minuterie mixer 10 sec vit 7.