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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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sous les projecteurs

Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

1 août 2021 7 01 /08 /août /2021 04:00

Comme promis voici la deuxième tartinade proposé lors d'un apéritif entre amis, oui j'ai mis un peu de temps mais j'avais perdu ma recette et puis nous sommes partis et revenus de vacances et la voici enfin.

Nous l'avons adoré.

tartinade de poivrons

Il vous faut :

un gros poivron rouge

1 chèvre frais (80g environ)

sel, 5 baies

ciboulette et ou persil

un peu d'huile d'olive (facultatif)

Faire griller la peau du poivron sous le grill du four et le mettre ensuite reposer dans un sac plastique ou une feuille de papier d'aluminium, ainsi la peau sera plus facile à enlever.

Laisser refroidir le poivron puis ôter la peau, les graines et les peaux blanchâtres puis le mettre dans le bol du robot.

Mixer

Ajouter les autres ingrédients et mixer jusqu'à la consistance désirée.

Mettre au frais jusqu'au moment de servir.

tartinade de poivrons
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commentaires

sotis 03/08/2021 16:43

hummm un régal cette tartinade!!!! bisous

corinnette 03/08/2021 18:56

merci bonne soirée

Carmen 02/08/2021 14:16

Hummm d'excellentes tartinades j'adore, bises

corinnette 02/08/2021 19:55

merci bises et bonne soirée

La cuisine de Poupoule (Christelle) 01/08/2021 20:22

Rho ça j'adore pour les apéros
Bonne soirée
Bisous

corinnette 02/08/2021 07:07

merci oui c'est trop bon
bises

LespetitsplatsdeBéa 01/08/2021 15:23

J'ai une recette similaire avec de la fêta c'est super pour l apero ou préparer une tartine gourmande avec des tomates, dessus par exemple bisous
PS on a quitté la Lozère pour poursuivre nos vacances en Corrèze

corinnette 01/08/2021 18:35

oui tu as plein de bonnes idées
La Corrèze c'est chouette aussi
bonnes vacances