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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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sous les projecteurs

Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

22 juin 2021 2 22 /06 /juin /2021 04:00

Aujourd'hui je vous propose une recette basique qui me servir pour une autre recette qui arrive très prochainement.

Je l'ai trouvé sur le site l'espace recette thermomix.

tahini au thermomix

Il vous faut :

50 g graines de sésame doré

15 à 25 g huile neutre

1/2 c. à café rase sel

 

Mettre les graines de sésame et le sel dans le bol. Mixer 50 secondes vitesse 8 en faisant 2 ou 3 arrêts pour râcler les parois.

Ajouter 5g d'huile puis mixer 30 secondes vitesse 8. Râcler soigneusement. Renouveler cette opération encore 2 fois.

La pâte doit avoir une consistance assez onctueuse mais si vous la préférez plus liquide on peut ajouter de l'huile et remixer selon le même procédé : 5 g d'huile pour 30 secondes de mixage vitesse 8.

tahini au thermomix

Voilà c'est fait, mais pourquoi ne l'ai pas fait plus tôt c'est si simple.

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commentaires

Nathalie 23/06/2021 18:51

C'est sûrement meilleur maison. Bises

corinnette 24/06/2021 07:13

et en plus c'est facile
bises

sotis 23/06/2021 13:05

c'est génial de le faire maison!!! bisous

corinnette 23/06/2021 13:34

merci et en plus c'est simple
bises

Yolande 23/06/2021 09:24

j'adore le tahini !! c'est top de pouvoir le faire soi même.. je note ta recette !!!
merciii !!!

corinnette 23/06/2021 13:34

merci oui c'est simple en plus

thithoad 22/06/2021 18:29

parfait!
bonne soirée

corinnette 22/06/2021 20:21

merci bonne soirée

Jackie 22/06/2021 15:29

Un essai concluant. Bises

corinnette 22/06/2021 20:21

merci bonne soirée

papillonmyosotis 22/06/2021 15:25

Bravo pour cet essai réussi.

corinnette 22/06/2021 20:21

merci bonne soirée

LespetitsplatsdeBéa 22/06/2021 12:47

Je n'en ai jamais fait merci pour ce partage bisous

corinnette 22/06/2021 20:21

merci c'était une première et c'est super simple
bonne soirée

La cuisine de Poupoule (Christelle) 22/06/2021 11:56

Oh super de le faire maison
Bonne journée
Bisous

corinnette 22/06/2021 20:20

merci mais au thermomix c'est facile à faire
bonne soirée

kekeli 22/06/2021 08:03

Il me tarde de voir ta recette !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous

corinnette 22/06/2021 20:13

merci bientôt
bonne soirée

amelie1976 22/06/2021 07:39

Super!
Belle journée
bisous

corinnette 22/06/2021 20:13

merci bonne soirée

Assia 22/06/2021 05:13

Je l'ai posté aussi récemment, une incontournable chez moi. Bisous

corinnette 22/06/2021 07:16

oui c'est bien pratique et pourtant je n'en avais jamais fait
bises