tranches de gigot marinées au barbecue

Dès que les beaux jours arrivent nous mangeons beaucoup de viande grillée au barbecue.

Il faut dire que j'en ai un au gaz et donc c'est super pratique.

J'aime varier les plaisirs et nous adorons le gigot donc dès que j'en trouve chez mon boucher j'en profite.

Il vous faut :

4 tranches de gigot

1/2 citron

5 cuillères à soupe d'huile d'olive

2 belles pincées de romarin (séché de mon jardin)

1 càc de pâte d'ail ou 1 gousse d'ail

poivre et fleur de sel

Dans un plat mélanger tous les ingrédients sauf les tranches de gigot. Puis déposer les tranches de gigot et les imprégner sur les deux faces et laisser reposer au moins 1 heure.

Faire chauffer le BBQ et faire cuire

Comments

[Jackie]

Toujours un délice au barbecue et cette marinade doit leur beaucoup de saveurs. Bisous

[corinnette]

merci oui j'aime beaucoup l'agneau
bises

[sotis]

hummm elle est top ta marinade!!! bisous

[corinnette]

merci bises

[Yolande]

miammmm ça doit être délicieux !!!

[corinnette]

merci bonne journée

[Mauricette]

Bien sympa hummm ! Cela donne envie ?
Bonne journée

[corinnette]

merci bises

[Assia]

J'aime le gigot d'angneau tendre et matiné. Bisous

[corinnette]

merci
bises

[Une Petite Faim]

coucou ah vive l'été barbecue à volonté et vu ta recette je me régalerai à chaque bouchées, bisous

[corinnette]

merci oui j'adore aussi
bises et bonne soirée

[Carmen]

J'adore l'agneau et cuit au Barbecue c'est un délice. Bises

[corinnette]

je confirme
merci bises

[Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa]

moi c'est plutôt la plancha, et cette tranche d'agneau serait aussi parfaite j'adore l'agneau je suis un peu la seule à la maison mais quand la viande est bien grillée mon mari s'en régale quand même alors je crois que prochainement je vais me faire plaisir bon dimanche

[corinnette]

oui la plancha c'est top aussi, moi j'ai la chance d'avoir un BBQ au gaz avec un couvercle alors la cuisson est top
Je te comprends il faut savoir se faire plaisir
bises et bon dimanche

[La cuisine de poupoule]

Humm que ça doit être bon
Bonne journée bisous

[corinnette]

merci oui nous adorons l'agneau
bises et bon dimanche