pancake léger au fromage blanc

Un samedi après midi pluvieux, j'ai eu envie de pancake avec mon thé pour me réconforter.

J'ai trouver cette recette sans scrupule chez Annyvonne du joli blog les délices de Thithoad

Je n'ai rien changé à la recette je l'ai juste adapté au thermomix.

Et c'est une recette facile que vous pouvez servir dimanche matin pour un petit déjeuner en famille.

Il vous faut : pour environ 12 pancakes

130g de farine

2 œufs

110ml de lait écrémé

100g de fromage blanc 0%

1 sachet de sucre vanillé

1 cac bombée de levure chimique

Dans le bol du thermomix mettre les œufs, le lait et le fromage blanc et programmer 15 sec vit 5.

Ajouter le sucre, la farine et la levure et mélanger 10 sec vit 4.

Faire chauffer une poêle ou comme moi la crêpe partie et mettre une louche et faire cuire les pancakes.

A déguster tièdes ou froids avec un bon thé.

Comments

[Plume et Prose]

Ils sont magnifiques

[corinnette]

et délicieux
merci

[Assia]

Pour un petit dej royal, arrosé de sirop d'érable je me régale. Bisous

[corinnette]

merci oui j'adore
bises

[thithoad]

ils doivent être bons!! allez le soleil revient!!!!

[corinnette]

merci oui un super beau soleil ce matin.
bon vendredi

[Jackie]

Les pancakes j'adore et avec du sirop d'érable, trop bon. Bisous

[corinnette]

oui moi c'est souvent avec du miel mais au sirop d'érable c'est top aussi
merci bises

[EmilieRD]

Hum, comme ils doivent être bons!

[corinnette]

merci oui je les ai beaucoup aimé

[Carmen]

ça donne trop envie, il y a bien longtemps que je n'en ai pas fait, je n'y pense pas!!!! Bises

[corinnette]

merci
moi pas souvent mais parfois une subite envie et hop c'est fait
bises

[Une Petite Faim]

coucou superbes ces pancakes, parfait pour commencer une belle journée, bisous

[corinnette]

merci
oui de quoi se mettre en joie
bises

[La cuisine de Poupoule (Christelle)]

Voilà de bons panckae
bOnne journée
Bisous

[corinnette]

merci bises

[Yolande]

je ferais le bonheur de mes loulous en leur préparant ces pancakes..
bizzzzoooo

[corinnette]

oui je pense qu'ils seront ravis
merci bises

[amélie1976]

Super
belle journée

[corinnette]

merci bonne journée à toi aussi

[LespetitsplatsdeBéa]

Hum ils ont l'air super moelleux. Pour ma part je m'en régalerai au petit déjeuner bisous

[corinnette]

merci oui ils sont légers et moelleux
bises