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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

23 mars 2021 2 23 /03 /mars /2021 05:00

Cette idée m'est venue en voyant sur le blog de Kekeli de la compote de pomme potiron.

Il me restait un potimarron du jardin qui commençait à faire grise mine, je me suis dit que ce serait une belle idée que de faire de la compote.

Et c'est sur le blog de Thermominoux que j'ai trouvé la cuisson au thermomix.

Au final, j'ai mis mes propres quantités et voilà ma compote pommes potimarron et je ne sucre jamais mes compotes, mais vous pouvez bien sur rajouter un peu de sucre à votre convenance.

compote pommes potimarron

Il vous faut :

350 g de potimarron

650 g de pommes

400 g d'eau

 

Éplucher le potimarron et le couper en gros dés, le mettre dans le panier cuisson du thermomix.

Dans le bol mettre l'eau puis déposer le panier cuisson et faire cuire 20 minutes, varoma, vitesse 2.

pendant ce temps éplucher les pommes et les couper en gros dés.

A l'arrêt de la minuterie, vider le bol d'eau, verser le potimarron et ajouter les pommes et faire cuire 10 minutes à 90° vitesse 2.

A l'arrêt de la minuterie, mixer 15 secondes vitesse 6 ou 8 suivant si vous voulez votre compote lisse.

 

compote pommes potimarron
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commentaires

Une Petite Faim 24/03/2021 22:56

coucou je suis fan de compotes, je testerai bien celle là, bisous

corinnette 25/03/2021 20:09

merci j'espère que tu aimeras
bises

sotis 24/03/2021 12:53

ta compote pique ma curiosité et ma gourmandise!!! bisous

corinnette 24/03/2021 19:07

merci j'espère que tu aimeras
bises

gidelle 24/03/2021 11:49

oh ben c'est original ça!

corinnette 24/03/2021 19:06

merci bonne soirée

La cuisine de Poupoule (Christelle) 23/03/2021 10:02

Une très belle idée cette compote
Bonne journée
Bisous

corinnette 23/03/2021 20:07

merci bises et bonne soirée

Assia 23/03/2021 08:59

Je la réalise souvent aussi. Bisous

corinnette 23/03/2021 20:07

et bien moi je ne referais pas trop souvent car je suis la seule à aimer
bises

Yolande 23/03/2021 08:49

j'avais également vu la recette passer chez Kekeli..
j'adore l'idée !

corinnette 23/03/2021 20:06

merci bises

LespetitsplatsdeBéa 23/03/2021 07:18

C'est une bonne idée je cuisine rarement le potiron en version sucrée il faudrait que j'y pense bisous bonne journée à toi aussi

corinnette 23/03/2021 20:05

moi j'aime beaucoup mais je dois dire que mon mari et mon fils ne sont pas fans