750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Présentation

  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
  • Contact

Profil

  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire

partenaires

 GetAttachment

  599410reduitlogo120x120

Banniere-LA-MANDORLE.gif 

 

  Afficher Une violet.png dans le diaporamaimage001.jpg

 

 

 

 

 

 

 

Recherche

classement

48éme au

classement des blogs

en 2012

 

 

ou me trouver

 

link

sous les projecteurs

Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

16 février 2021 2 16 /02 /février /2021 05:00

C'est un plat light que je vous propose aujourd'hui, ça fait du bien de temps en temps.

de plus tous les samedis matin, j'achète au marché des filets de truites fraiches qui viennent tout droit des montagnes du Jura.

papillote de truite aux épinards et coulis de tomates

Il vous faut pour 3 personnes :

3 pavés de truites (ou saumon)

300 ou 400 g d'épinards surgelés

200 ml de coulis de tomates maison

sel et poivre

 

Faire dégeler les galets d'épinards.

Préchauffer le four th 180°.

Puis les disposer dans des papillotes en silicones si vous en avez.

Ajouter le coulis de tomates, saler et poivrer et disposer par dessus les pavés de truite, la peau en l'air.

Mettre à four chaud pendant 20 minutes.

Je l'ai servit avec une purée.

Partager cet article
Repost0

commentaires

Carmen 18/02/2021 12:11

Un plat qui me plait léger et savoureux et j'aime autant la truite que le saumon. Bises

corinnette 18/02/2021 20:04

merci oui nous aussi nous aimons la truite et en mangeons tous les samedis midi.
bises

Mauricette 17/02/2021 21:05

Ça doit être juste trop bon ! ????

corinnette 18/02/2021 07:03

merci bises

papillonmyosotis 16/02/2021 18:49

Un très bon plat sain.

corinnette 16/02/2021 19:06

merci

La cuisine de Poupoule (Christelle) 16/02/2021 16:57

Une très belle assiette mais je passe mon tour
Bonne journée
Bisous

corinnette 16/02/2021 19:06

pas de soucis
bonne soirée

Jackie 16/02/2021 10:19

Un vrai délice cette assiette, Bises et bonne journée

corinnette 16/02/2021 19:05

merci bises

Yolande 16/02/2021 09:36

une assiette qui a tout pour me plaire.. miammm
bizzzzoooo

corinnette 16/02/2021 19:05

super merci
bises

LespetitsplatsdeBéa 16/02/2021 07:25

Entre la chandeleur et mardi gras ce plat est tout à fait ce qu'il faut pour se remettre sur de bons rails de cuisine saine j'aime beaucoup bisous

corinnette 16/02/2021 07:28

merci oui c'est plus light que les bugnes lyonnaises que j'adore mais comme nous ne sommes que deux et que l'on travvaille pas de bugnes cette année.
Bises

Michèle 16/02/2021 06:32

Voilà qui me plait beaucoup!

corinnette 16/02/2021 06:59

merci bises et bonne journée

kekeli 16/02/2021 05:08

Il est joli ton plat, j'aime bien les épinards !
Je te souhaite un bon mardi. Bises

corinnette 16/02/2021 06:59

merci bonne journée bises