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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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sous les projecteurs

Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

7 février 2021 7 07 /02 /février /2021 05:00

Cette recette est simple et m'est venue un dimanche matin alors que je n'avais pas eu le temps de faire des courses le samedi.

J'ai ouvert mon congélateur et il me restait des saucisses.

mijoté de saucisses aux carottes et à la tomate

Il vous faut : pour 3 personnes

9 saucisses

1 oignons

1 boite de 400 g de pulpe de tomates

1 cube de bouillon de légumes

l'équivalent d'une boite d'eau

800 g de carottes

huile d'olive

sel & poivre

Éplucher l'oignon, et le faire revenir dans un cocotte ne fonte avec un filet d'huile d'olive.

Ajouter les saucisses coupées en 3 tronçons et faire revenir.

Mettre la pulpe de tomates, l'équivalent en eau et ajouter le cube de légumes.

Éplucher les carottes et les couper en rondelles et les ajouter aux saucisses, saler et poivrer, puis baisser le feu et laisser mijoter pendant 1 heure environ

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commentaires

kekeli 09/02/2021 04:35

C'est quand même bien pratique le congélateur !!
Je te souhaite un bon mardi. Bisous

corinnette 09/02/2021 07:14

oh oui c'est une belle in vention
bises

Nicole Passions 08/02/2021 19:58

Une petite recette sympa. Douce soiree Corinnette. Bisoud

corinnette 08/02/2021 20:05

merci bises et bonne soirée à toi aussi

Messergaster 08/02/2021 14:47

Avec le froid qu'il fait, voici le genre de recette qu'on aime !

corinnette 08/02/2021 20:17

oh oui
merci bonne soirée

sotis 08/02/2021 13:10

un petit plat tout simple qui régale et qui réconforte!!! bisous

corinnette 08/02/2021 20:17

oui simple et gourmand comme j'aime
merci bises

Une Petite Faim 08/02/2021 12:53

coucou une recette qui réveille les papilles, j'adore, bisous

corinnette 08/02/2021 20:17

merci bises

choupette88 08/02/2021 09:23

Une bien jolie recette que je note avec plaisir !
Nous te souhaitons une bonne semaine !
Bisous bisous

corinnette 08/02/2021 20:16

merci j'espère qu'elle vous plaira
bises et bonne soirée

DAFFYCO 08/02/2021 08:02

Un plat bien réconfortant ! biz

corinnette 08/02/2021 20:16

merci bises

Carmen 08/02/2021 00:02

Je me serai régalé avec ton plat, un bon mijoté. Bises

corinnette 08/02/2021 06:52

merci bises et bon lundi

papillonmyosotis 07/02/2021 23:13

Mais c'est une très bonne idée.

corinnette 08/02/2021 06:52

merci bonne journée

Mauricette 07/02/2021 18:51

Ils me fait envie ton plat miammmmm

corinnette 07/02/2021 20:32

merci bonne soirée

La cuisine de Poupoule (Christelle) 07/02/2021 13:19

Un bon mijoté
Bonne journée
Bisous

corinnette 07/02/2021 20:31

merci bises et bonne soirée

Chrystel 07/02/2021 12:36

On fait souvent de bons petits plats avec ce qu'il reste au frigo. Ce petit mijoté est plaisant. Bises Corinnette

corinnette 07/02/2021 20:31

merci bises et bonne soirée

mamie caillou 07/02/2021 09:54

en cette saison les carottes ont ma préférence !

corinnette 07/02/2021 10:22

je suis comme toi j'en mets partout
bises

Yolande 07/02/2021 09:17

un bon p'tit plat qui mijote.. comme je les adore..
bon dimanche
bizzzooo

corinnette 07/02/2021 09:44

merci moi aussi j'adore le splats mijotés
bises

LespetitsplatsdeBéa 07/02/2021 09:17

Un bon allié le congélateur. Comme quoi aussi on peut toujours trouver le moyen de se régaler d'un bon plat maison. Bon dimanche, une légère couche de neige ce matin chez moi bises

corinnette 07/02/2021 09:44

merci oui j'ai toujours une ou deux bricole dans le congélateur et ça me sauve
bises