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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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sous les projecteurs

Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

27 septembre 2020 7 27 /09 /septembre /2020 04:00

Me voici de retour sur mon blog, je ne suis pas parti Covid oblige mais j'ai fais du rangement et du grand nettoyage, chéneaux, toit de pergola etc.....

Avant nos vacances, mes parents m'ont proposé de cueillir des quetsches dans leur jardin.

Nous en avons beaucoup mangé et j'ai également fait de la compote pour mon fils qui adore toutes les compotes.

compote de quetsches au thermomix

il vous faut:

850 g de prunes dénoyautées (environ 900 g)

1 c à s de sucre vanillé

 

Dénoyauter les quetsches, les déposer dans le bol du thermomix,

ajouter le sucre vanillé et

programmer 15 minutes 100° sens inverse fonction mijotage.

Puis au bout de ce temps reprogrammer 5 minutes, 100° sens inverse mijotage en ôtant le gobelet et en mettant le panier pour éviter les projections.

Pour pouvez la déguster ainsi et si comme mon fils vous préférez  la compote lisse,

vous pouvez la mixer 10 sec vit 7.

compote de quetsches au thermomix

A déguster sans modération.

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commentaires

Jackie 29/09/2020 16:50

Un vrai délice cette compote, j'adore. Bisous

corinnette 29/09/2020 19:26

merci bises

La cuisine de Poupoule (Christelle) 28/09/2020 14:47

Humm voilà une bonne compote maison
Bonne journée
Bisous

corinnette 28/09/2020 19:11

merci bises et bonne soirée

Michèle 28/09/2020 08:40

Comme ton fils, je me serais régalée! Bisous Corinnette

corinnette 28/09/2020 10:21

merci bises et bonne journée

Une Petite Faim 28/09/2020 02:33

coucou j'adore la couleur de ce fruit, sur une tartine au petit déjeuner, un vrai régal, bisous

corinnette 28/09/2020 10:20

merci oui ça donne vraiment une belle couleur
bises

Messergaster 27/09/2020 21:23

Jolie couleur !

corinnette 27/09/2020 22:29

merci

LespetitsplatsdeBéa 27/09/2020 09:21

Une utilisation qui change pour ces quetsches avec du fromage blanc ou une faisselle ça fait un bon dessert ou élément du petit déjeuner. Dommage pour l'Ouzbékistan j'espère que tu auras à nouveau l'occasion d'y aller quand ça ira mieux. Pas de projet exotique pour nous, également on patiente bisous

corinnette 27/09/2020 13:50

merci oui en ce moment il faut savoir être patient et surtout prudent
bises