tartinade de champignons

Cette tartinade est née un soir, en rentrant du travail, je ne savais pas quoi faire pour le repas.

J'avais des restes de salade, de haricots verts, des tomates et des champignons de Paris.

Parfait pour une salade composée, oui mais mes hommes se sont pas trop fans de champignons en salade.

Alors voilà comment je les ai transformé.

Il vous faut:

200/250 g de champignons de Paris

1 c à s de pesto maison

1 part de vache qui rit

1 c à s d'huile d'olive

sel et poivre

Couper le pied des champignons et les couper en deux ou quatre suivant leur taille.

les mettre dans le bol du thermomix et ajouter les autres ingrédients,

programmer 10 sec vit 4 puis 5 sec vit 5. Enfin vous regardez la consistance souhaitée.

Rectifier l'assaisonnement et

Déguster sur des petites tartines de pain frais, en apéritif ou avec une salade.

Comments

[samar]

quelle bonne idée cette tartinade
bisous Corinnette

[corinnette]

merci et ça change
bises

[papillonmyosotis]

C'est une excellente idée !

[corinnette]

merci

[LespetitsplatsdeBéa]

C'est une tartinade qui plairait bien chez moi on aime beaucoup les champignons sous toutes les formes bisous

[corinnette]

merci moi aussi j'aime beaucoup les champignons
bises

[Une Petite Faim]

coucou j'en piquerai bien une de ces tartinades, bisous

[corinnette]

mais avec plaisir
bises

[La cuisine de poupoule]

Une très belle idée de tartinade
Bonne journée bisous

[corinnette]

merci bises