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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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sous les projecteurs

Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

27 août 2020 4 27 /08 /août /2020 04:00

J'avais acheté un gros pot de mascarpone mais je n'en avais utilisé que la moitié et la date de péremption approchait à grands pas, il me fallait donc l'utiliser.

J'avais envie de tester une recette salée, alors j'ai cherché à droite à gauche et j'ai confectionné cette tarte.

tarte à la tomate et au mascarpone

il vous faut:

1 fond de pâte feuilletée ou brisée

220 g de mascarpone

2 càs de moutarde à l'ancienne

2 càs d'herbes de Provence

sel et poivre

3 ou 4 belles tomates  (du jardin pour moi)

 

Mélanger le mascarpone avec la moutarde, les herbes de Provence, le sel et le poivre.

Étaler le fond de pâte, répartir la crème au mascarpone puis disposer les tomates coupées en rondelles.

Glisser à four chaud th 180° pendant 25 à 30 minutes.

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commentaires

amelie1976 01/09/2020 07:06

Belle tarte estivale!
bisous belle journée

corinnette 01/09/2020 07:33

merci bises bonne journée à toi

Le labo de maman 31/08/2020 11:42

Je viens d'utiliser mon fond de pot de mascarpone pour faire des yaourts. Je garde l'idée pour une prochaine. Ça me plaît bien. Merxi pour l'idée. Bises

corinnette 31/08/2020 20:53

avec plaisir j'espère que tu aimeras
bonne soirée

Carmen 29/08/2020 19:08

Le mascarpone doit apporter beaucoup de douceur à ta tarte j'aime beaucoup. Bises

corinnette 29/08/2020 20:34

oui en effet douceur et moelleux
merci bises

Amour de cuisine 29/08/2020 11:40

quelle doit être bonne cette tarte, bonne idée au mascarpone.

corinnette 29/08/2020 14:58

merci bon samedi

Mauricette 29/08/2020 10:22

Elle me fait envie ta tarte!!! Bon samedi

corinnette 29/08/2020 14:58

super merci
bon samedi

kekeli 29/08/2020 04:12

Très, très bon la tarte à la tomate, moi j'adore !
Je te souhaite un bon week-end. Bisous

corinnette 29/08/2020 09:06

merci bises et bon week-end à toi aussi

samar 29/08/2020 03:23

j'adore le fromage mascarpone et je n'ai encore jamais réalisé une tarte salée je retiens
bise Corinnette

corinnette 29/08/2020 09:05

c'est très bon aussi en salé
merci
bises

Jackie Thouny 28/08/2020 21:29

Avec du mascarpone c'Est noté pour la prochaine recette. Bisous

corinnette 28/08/2020 22:57

merci j'espère que tu aimeras
bises

sotis 28/08/2020 14:57

je repenserais à cette tarte le prochaine fois que j'aurais un pot de mascarpone qui arrive à date!!!! bisous

corinnette 28/08/2020 20:19

merci bonne soirée

Alaro Vallca 27/08/2020 21:28

je me laisse tenter par ta délicieuse tarte ! merci du partage ^_^

corinnette 28/08/2020 20:19

merci

Assia 27/08/2020 12:49

Une bonne idée ta tarte de tomate. Bises

corinnette 27/08/2020 20:57

merci bises

les petits plats de Béa 27/08/2020 11:19

C'est tout à fait le genre de diner que j'aime servir. Bisous

corinnette 27/08/2020 20:57

merci je te comprends moi je fais souvent des tarte pour le soir c'est pratique surtout quand on travaille
bises

La cuisine de poupoule 27/08/2020 10:31

Une très belle tarte que tu nous présente là
Bonne journée bisous

corinnette 27/08/2020 20:56

merci bises et bonne soirée