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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

27 août 2020 4 27 /08 /août /2020 04:00

J'avais acheté un gros pot de mascarpone mais je n'en avais utilisé que la moitié et la date de péremption approchait à grands pas, il me fallait donc l'utiliser.

J'avais envie de tester une recette salée, alors j'ai cherché à droite à gauche et j'ai confectionné cette tarte.

tarte à la tomate et au mascarpone

il vous faut:

1 fond de pâte feuilletée ou brisée

220 g de mascarpone

2 càs de moutarde à l'ancienne

2 càs d'herbes de Provence

sel et poivre

3 ou 4 belles tomates  (du jardin pour moi)

 

Mélanger le mascarpone avec la moutarde, les herbes de Provence, le sel et le poivre.

Étaler le fond de pâte, répartir la crème au mascarpone puis disposer les tomates coupées en rondelles.

Glisser à four chaud th 180° pendant 25 à 30 minutes.

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commentaires

A
Belle tarte estivale!<br /> bisous belle journée
Répondre
C
merci bises bonne journée à toi
L
Je viens d'utiliser mon fond de pot de mascarpone pour faire des yaourts. Je garde l'idée pour une prochaine. Ça me plaît bien. Merxi pour l'idée. Bises
Répondre
C
avec plaisir j'espère que tu aimeras<br /> bonne soirée
C
Le mascarpone doit apporter beaucoup de douceur à ta tarte j'aime beaucoup. Bises
Répondre
C
oui en effet douceur et moelleux<br /> merci bises
A
quelle doit être bonne cette tarte, bonne idée au mascarpone.
Répondre
C
merci bon samedi
M
Elle me fait envie ta tarte!!! Bon samedi
Répondre
C
super merci<br /> bon samedi
K
Très, très bon la tarte à la tomate, moi j'adore !<br /> Je te souhaite un bon week-end. Bisous
Répondre
C
merci bises et bon week-end à toi aussi
S
j'adore le fromage mascarpone et je n'ai encore jamais réalisé une tarte salée je retiens<br /> bise Corinnette
Répondre
C
c'est très bon aussi en salé<br /> merci<br /> bises
J
Avec du mascarpone c'Est noté pour la prochaine recette. Bisous
Répondre
C
merci j'espère que tu aimeras<br /> bises
S
je repenserais à cette tarte le prochaine fois que j'aurais un pot de mascarpone qui arrive à date!!!! bisous
Répondre
C
merci bonne soirée
A
je me laisse tenter par ta délicieuse tarte ! merci du partage ^_^
Répondre
C
merci
A
Une bonne idée ta tarte de tomate. Bises
Répondre
C
merci bises
L
C'est tout à fait le genre de diner que j'aime servir. Bisous
Répondre
C
merci je te comprends moi je fais souvent des tarte pour le soir c'est pratique surtout quand on travaille<br /> bises
L
Une très belle tarte que tu nous présente là <br /> Bonne journée bisous
Répondre
C
merci bises et bonne soirée