salade de lentilles vertes à la fourme d'Ambert et tomates cerises

Voilà tout est dans le titre.

J'aime les lentilles en salade, je vous propose donc cette petite salade bien agréable le soir sur la terrasse quand il fait beau et chaud.

Il vous faut pour 2 personnes:

120 g de lentilles

1 oignon rouge

15 tomates cerises environ

de la fourme d'Ambert (ou un autre fromage bleu selon vos goûts)

2 tranches de jambon cru ou blanc

vinaigrette ou sauce moutarde pour moi

Faire cuire les lentilles selon les consignes du paquet, les égoutter et les laisser refroidir.

Éplucher et ciseler l'oignon rouge, couper les tomates cerises en deux, le fromage en dés et le jambon en petits morceaux.

Mettre les lentilles avec les autres ingrédients dans un saladier et ajouter la sauce de salade.

A déguster bien frais.

Comments

[ISCA]

Oui, j'ai déjà testé une salade de lentilles au Bleu, c'est juste excellent. Ca relève bien !

[corinnette]

merci oui je suis d'accord avec toi.

[amelie1976]

Hum j'aime beaucoup les lentilles!
belle journée

[corinnette]

moi aussi
merci bises

[Carmen]

C'est tout ce que j'aime, bises

[corinnette]

merci bises

[La cuisine de poupoule]

Une très belle salade que tu nous présente là
Bonne journée bisous

[corinnette]

merci bises

[Une Petite Faim]

coucou merci pour ce souvenir, j'adore ça depuis toute petite, bisous

[corinnette]

merci je te comprends moi aussi j'adore surtout celle de ma maman
bises

[Jackie Thouny]

Une délicieuse salade bien garnie. Bisous

[corinnette]

merci bises

[sotis]

elle me plaît beaucoup ta salade de lentilles!!!! bisous

[corinnette]

merci bises

[Assia]

Une bonne assiette complète et saine. Bisous

[corinnette]

merci bises

[Beatrice Butstraen]

J'aime beaucoup les lentilles autant chaudes qu'en salade. Ta composition doit être délicieuse bisous

[corinnette]

merci, je suis comme toi j'adore les lentilles chaudes ou froides mais ma préférence va tout de même aux froides
bises