pizza facile de courgettes au chèvre

Un vendredi soir, je cherchais une idée pour le repas du soir, et j'avais des courgettes dans mon frigo.

J'ai donc cherché sur le net et c'est chez marmiton que j'ai trouvé ma pizza, j'y ai ajouté du fromage de chèvre

Il vous faut:

une pâte à pizza maison

2 courgettes moyennes ou 4 petites

1 gousse d'ail ou 1 càc de pâte d'ail

2 càs d'huile d'olive

bûche de chèvre

parmesan ou comté

herbes fraiches ou sèches

Mixer au robot ou au thermomix les courgettes coupées en dé, les gousses d'ail, l'huile d'olive, sel et poivre, le parmesan selon les goûts, les herbes (environ 1 cuillère à soupe).

Étaler la pâte à pizza et verser ce mélange dessus, on peut remettre un peu de parmesan/comté, et répartir des tranches de bûche de chèvre.

Cuire jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré ainsi que la pâte, soit 30 à 40 min.

Comments

[Le labo de maman]

Si je dis à mes minis : pizza ce soir ! Ça devrait peut être marché pour qu'ils mangent la courgette (pas spécialement convaincue ????). En tout cas, je raffole de la courgette et du chèvre, j'aurais adoré. Bises

[corinnette]

oui je ne suis pas certaine qu'ils voient cette pizza sous les meilleurs hospices et pourtant :D
merci bises

[Carmen]

Tiens demain je fais aussi une pizza aux courgettes, je me régalerai aussi avec la tienne j'adore le chèvre Bises

[corinnette]

merci j'ai hâte de voir la tienne
bises

[EmilieRD]

Chouette idée! Ce sera sans chèvre pour moi, mais je garde en tête!

[corinnette]

merci oui tu peux remplacer le chèvre

[kekeli]

C'est bon la pizza !!
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous

[corinnette]

merci bises et bonne journée

[Alaro Vallca]

trop bonne ta pizza ! ^_^

[corinnette]

merci
bonne journée

[sotis]

extra cette pizza!!! bisous

[corinnette]

merci bises

[La cuisine de poupoule]

Une très belle idée de pizza qui change
Bonne journée bisous

[corinnette]

oui ça change en effet une pizza sans tomates
merci
bises

[LespetitsplatsdeBéa]

Ca donne une pizza originale tant dans sa composition que dans son visuel. Elle doit être très bonne bisous

[corinnette]

merci oui en fait c'est une pizza sans tomates
bises

[Michèle]

Quelle bonne idée pour se régaler! Bisous

[corinnette]

merci bises

[choupette88]

Je profite que mes deux petites filles dorment encore pour passer sur les blogs !
Je vous souhaite une belle journée !
Bisous de nous deux

[corinnette]

bonne soirée à tous bises