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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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sous les projecteurs

Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

19 juillet 2020 7 19 /07 /juillet /2020 04:00

Encore une recette de confiture, oui mais c'est lorsque l'on a des fruits qu'il faut en profiter, alors c'est la pleine saison des confitures;

On m'a donné une belle caisse de groseilles et il me restait quelques abricots, j'ai eu envie de les associer en confiture.

Voilà l'origine de cette confiture.

 

confiture groseilles abricots au thermomix

IL vous faut :

450 g de groseilles

150 g d'abricots dénoyautés

450 g de sucre gélifiant

1 càs de jus de citron

Nettoyer les groseilles délicatement, les ôter de leur grappe et les mettre dans le bol du thermomix.

Laver et dénoyauter les abricot et les ajouter dans le bol du thermomix.

Mixer 1 minute 30 vit 9.

Ajouter le sucre et le jus de citron.

Puis cuire pendant 10 mn varoma vit 2 en remplaçant le gobelet par le panier cuisson.

Puis cuire de nouveau 20mn 100° vit 2 toujours avec le panier cuisson.

A la fin mettre dans des pots, les retourner 1 mn et conserver pour cet hiver.

 

confiture groseilles abricots au thermomix

Si vous aimer l'acidulé cette confiture est pour vouos

mais vous pouvez aussi ajouter un peu de sucre moi j'en mets peu

c'est vous qui voyez ce que vous préférez.

confiture groseilles abricots au thermomix
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commentaires

A
top ce mélange de saveurs ! merci du partage ^_^
Répondre
C
merci bises
L
Une très belle association comme elle doit être bonne cette confiture<br /> Bonne journée<br /> Bisous
Répondre
C
oh oui et j'adore sa couleur<br /> bises merci
A
Elle me tente bien ta recette!<br /> bisous belle journée
Répondre
C
merci j'espère que tu aimeras<br /> bises et bonne soirée
S
Hier j'ai fait une confiture d'abricot mais avec des groseilles ça donne une jolie couleur<br /> bisous Corinnette
Répondre
C
merci oui et c'est bon<br /> bises
J
Abricots groseilles comme c'est original. J'essaierai . Bises et bon dimanche
Répondre
C
merci et c'est délicieux<br /> tu me diras si tu aimes<br /> bises
Y
j'ai testé ta recette de confiture fraises / basilic.. j'ai adoré..<br /> bien envie aussi de tenter cette association...<br /> bon dimanche..<br /> bizzzzz
Répondre
C
merci je suis contente que ça te plaise bises à toi
L
Tu as raison il faut en profiter si j'avais la chance d'avoir des groseilles en quantité je n'hésiterai pas non plus celle ci me régalerai au petit déjeuner bon dimanche bises
Répondre
C
oui j'ai la chance que l'on me donne tous les ans des groseilles alors je fais de belles confitures<br /> bises