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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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sous les projecteurs

Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

19 juillet 2020 7 19 /07 /juillet /2020 04:00

Encore une recette de confiture, oui mais c'est lorsque l'on a des fruits qu'il faut en profiter, alors c'est la pleine saison des confitures;

On m'a donné une belle caisse de groseilles et il me restait quelques abricots, j'ai eu envie de les associer en confiture.

Voilà l'origine de cette confiture.

 

confiture groseilles abricots au thermomix

IL vous faut :

450 g de groseilles

150 g d'abricots dénoyautés

450 g de sucre gélifiant

1 càs de jus de citron

Nettoyer les groseilles délicatement, les ôter de leur grappe et les mettre dans le bol du thermomix.

Laver et dénoyauter les abricot et les ajouter dans le bol du thermomix.

Mixer 1 minute 30 vit 9.

Ajouter le sucre et le jus de citron.

Puis cuire pendant 10 mn varoma vit 2 en remplaçant le gobelet par le panier cuisson.

Puis cuire de nouveau 20mn 100° vit 2 toujours avec le panier cuisson.

A la fin mettre dans des pots, les retourner 1 mn et conserver pour cet hiver.

 

confiture groseilles abricots au thermomix

Si vous aimer l'acidulé cette confiture est pour vouos

mais vous pouvez aussi ajouter un peu de sucre moi j'en mets peu

c'est vous qui voyez ce que vous préférez.

confiture groseilles abricots au thermomix
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commentaires

Alaro Vallca 20/07/2020 22:36

top ce mélange de saveurs ! merci du partage ^_^

corinnette 21/07/2020 07:17

merci bises

La cuisine de Poupoule (Christelle) 20/07/2020 09:35

Une très belle association comme elle doit être bonne cette confiture
Bonne journée
Bisous

corinnette 20/07/2020 21:20

oh oui et j'adore sa couleur
bises merci

amelie1976 20/07/2020 07:07

Elle me tente bien ta recette!
bisous belle journée

corinnette 20/07/2020 21:19

merci j'espère que tu aimeras
bises et bonne soirée

samar 19/07/2020 14:57

Hier j'ai fait une confiture d'abricot mais avec des groseilles ça donne une jolie couleur
bisous Corinnette

corinnette 19/07/2020 17:10

merci oui et c'est bon
bises

Jackie Thouny 19/07/2020 09:44

Abricots groseilles comme c'est original. J'essaierai . Bises et bon dimanche

corinnette 19/07/2020 09:58

merci et c'est délicieux
tu me diras si tu aimes
bises

Yolande 19/07/2020 09:39

j'ai testé ta recette de confiture fraises / basilic.. j'ai adoré..
bien envie aussi de tenter cette association...
bon dimanche..
bizzzzz

corinnette 19/07/2020 09:58

merci je suis contente que ça te plaise bises à toi

LespetitsplatsdeBéa 19/07/2020 07:48

Tu as raison il faut en profiter si j'avais la chance d'avoir des groseilles en quantité je n'hésiterai pas non plus celle ci me régalerai au petit déjeuner bon dimanche bises

corinnette 19/07/2020 09:01

oui j'ai la chance que l'on me donne tous les ans des groseilles alors je fais de belles confitures
bises