fond d'artichauts farcis aux champignons

Ce petit plat tout simple a vu le jour pendant le confinement au moment ou je n'avais pas beaucoup de produits frais.

J'ai donc trouvé cet accompagnement pour un repas du soir en toute simplicité.

C’est un accompagnement parfait quand on rentre le soir du travail.

Il vous faut:

1  petite boite de fonds d'artichauts (210g)

1 petite boite de champignons de Paris émincés (150g égouttés)

1 oignon

2 càs de fromage ail et fines herbes

gruyère râpé

sel & poivre

huile d'olive

Préchauffer le four th 175°

Égoutter les fond d'artichauts.

Éplucher et émincer l'oignon, le faire revenir dans une petite poêle.

Ajouter les champignons égouttés et laisser revenir quelques minutes.

Ajouter le fromage ail et fines herbes, bien mélanger.

Disposer les fonds d'artichaut dans un plat à gratin et répartir la préparation aux champignons dans chacun.

Saupoudrer de gruyère râpé

et glisser à four chaud pendant 20 à 30 minutes selon votre four.

Comments

[Gribouillette]

Une association qui me plaît vraiment beaucoup. Je vais tester rapidement cette recette.

[corinnette]

merci j'espère que ça vous plaira

[sotis]

quelle belle idée!!! bisous

[corinnette]

merci bises

[Alaro Vallca]

une délicieuse recette qui change !

[corinnette]

merci bonne soirée

[irisa]

C'est une idée simple et sympa, je n'ai pas d'artichauts en boite mais des surgelés au congélateur, ça me demandera juste de les cuire a la vapeur auparavant

[corinnette]

Oui c'est parfait avec des surgelé aussi

[Mauricette]

hum j'adore!

[corinnette]

merci bonne soirée

[Jackie Thouny]

Moi qui adore les fonds d'artichaut cette recette me plaît beaucoup. Bisous

[corinnette]

super merci
bises

[La cuisine de poupoule]

Je ne suis pas fan des fond d'artichaut mais voilà une très belle façon de les cuisiner
Bonne journée bisous

[corinnette]

merci bises

[Assia]

J'aime beaucoup l'artichaut et ça m'arrive de souvent de le farcir comme toi et même les champignons. Bisous

[corinnette]

oui moi aussi je farci les champignons ainsi
bises

[LespetitsplatsdeBéa]

Tu as lmraison c'est bien sympa, et pratique à réaliser sans prise de tête bisous

[corinnette]

merci oui facile à faire
merci bises

[kekeli]

C'est une bonne idée !
Je te souhaite un bon mardi. Bisous

[corinnette]

merci bises