darioles de riz

Dès que j'ai vu cet accompagnement chez Béa du joli blog  les petits plats de Béa,

j'ai eu envie de le tester.

Et je n'ai pas regretté.

il vous faut :

150 g de riz sauvage

50 g de gruyère râpé

2 jaunes d’œufs

1 oignon

beurre

Fines herbes (ciboulette)

sel et poivre

Cuire le riz dans un grand volume d'eau salée puis l'égoutter.

Peler l'oignon et le faire dorer dans une noix de beurre.

Mélanger le riz, les jaunes d'œufs, le gruyère râpé, la ciboulette et l'oignon.

Beurrer des ramequins et y répartir le riz

Faire cuire 15 minutes à 180°.

Puis démouler et servir avec la viande ou le poisson de votre choix.

Je les ai servi avec un rôti de dinde farci et cuisiné à la marocaine

Comments

[Diane Jouet]

Jolie blog, au plaisir de vous voir sur mon blog. https://diane-jouet.blogspot.com/

[corinnette]

merci
je vais faire un tour

[Messergaster]

Entre la paupiette et la dariole...je ne sais ce qui me fait le plus envie ! Ta photo me donne trop faim !

[corinnette]

merci c'est gentil bonne journée

[Alaro Vallca]

hummm très appétissantes en effet ! merci du partage ^_^

[corinnette]

merci

[La cuisine de poupoule]

Humm trop bon
Bonne journée bisous

[corinnette]

merci
bises et bonne journée à toi

[Yolande]

bravo à toutes les 2 :)
bonne journée
bizzzooo

[corinnette]

merci bises et bonne journée

[LespetitsplatsdeBéa]

Nous les aimons aussi beaucoup et pourtant mon mari n'est pas très amateur de riz. Je penserai à ce mélange de riz la prochaine fois. Merci pour le clin d'œil bonne journée à toi.

[corinnette]

merci à toi pour cette jolie recette
bises et bonne journée

[kekeli]

Bravo à toutes les deux pour ce joli accompagnement !
Je te souhaite un bon mardi. Bisous

[corinnette]

merci bonne journée
bises