750 grammes
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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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sous les projecteurs

Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

30 avril 2020 4 30 /04 /avril /2020 04:00

Vous qui me connaissez, vous savez que je n'aime pas jeter et en ces temps un peu difficile pour tout le monde, tout utiliser est bien utile.

Cela permet aussi de varier les saveurs avec peu d'ingrédients.

Purée de pommes de terre aux fanes de radis au thermomix

il nous faut :

750 g de pommes de terre

fanes d'une botte de radis (130 à 140 g environ)

1 oignon

300 g de lait

sel

beurre ou crème

 

 

Laver et égoutter les fanes de radis.

Éplucher l'oignon.

Mettre l'oignon et les fanes égouttées dans le bol du thermomix, programmer 5 sec vit 5.

Éplucher les pommes de terre.

Mettre le fouet dans le bol et ajouter les pommes de terre coupées en dés.

Ajouter le sel et le lait puis programmer 30 minutes/100° / sens inverse/ vit 1.

Ajouter 30 g de beurre et mixer 40 sec vit 3.

 

Purée de pommes de terre aux fanes de radis au thermomix

Je l'ai servi avec un pavé de saumon.

Purée de pommes de terre aux fanes de radis au thermomix
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commentaires

A
Bonne idée!Merci<br /> belle journée<br /> bisous
Répondre
C
avec plaisir<br /> bises
U
très bonne idée, ça me donne des idées, merci du partage , bisous
Répondre
C
merci super j'ai hâte de voir<br /> bises
L
Superbe idée à tester; moi qui adore les colcannon (purée + chou), ta recette a tout pour me plaire;<br /> Bises
Répondre
C
merci j'espère que tu aimeras<br /> bises et bonne soirée
Y
Une assiette qui donne envie. Cette purée doit être bien bonne et surtout pratique, anti-gaspi.
Répondre
C
merci oui elle a petit goût de fanes de radis mais pas trop prononcé<br /> bonne soirée
P
Une bonne assiette équilibrée. J'ai jeté les fanes de mes radis hier, il faudrait que je songe à la récup la prochaine fois. Bon 1er mai :)
Répondre
C
merci oui moi je les utilise souvent voici un lien ou j'ai quelques idées de recettes<br /> http://atelierdecorinnette.over-blog.com/2018/02/que-faire-avec-des-radis.html<br /> bonne journée
Y
jamais essayé... mais j'ai bien envie d'y goûter à ta purée..<br /> je note..<br /> bon 1er mai<br /> bizzzzz
Répondre
C
merci tu verras ça lui donne un petit goût bien sympathique<br /> bises
C
Je passe te souhaiter un bon 1er mai même si le soleil nous boude !<br /> Belle journée et bisous de nous deux
Répondre
C
merci bon 1er mai à toi aussi<br /> bises
K
Ta purée à l'air très bonne !!<br /> Je te souhaite une bonne journée de 1er mai. Bisous
Répondre
C
merci bises et bonne journée
M
C’est super appétissant ! bravo
Répondre
C
merci bises
C
C'est une super idée cette purée avec des fanes de radis, j'aime beaucoup ce goût de fane. Bises
Répondre
C
oui moi aussi<br /> merci bises
N
Une bonne idée!! Parfois je ne sais plus quoi faire de mes fanes de radis! en général je prépare un cake salé avec. Bises
Répondre
C
oui ce doit être bien aussi<br /> merci bises
J
Délicieux et je pense que avec des orties ce devrait être pas mal non plu. Bisous
Répondre
C
oui pourquoi pas mais je n'en ai jamais cuisiné<br /> merci<br /> bises
A
J'aime utiliser également les fanes de radis, ton assiette est hyper appétissante. Bises
Répondre
C
merci c'est gentil<br /> bises
L
Je retiens c'est une très bonne idée bisous
Répondre
C
merci beaucoup<br /> j'espère que tu aimeras<br /> bises
L
Une très belle idée de purées je présentes aujourd'hui ta recette de purée de navet sur mon blog.<br /> Bonne journée bisous
Répondre
C
merci oui j'ai vu et je te prends une photo si tu le permets pour une mise sous les projecteurs<br /> bises
N
Tu as toujours de belles idées ma chère Corinnette. Bisous
Répondre
C
merci bises et bonne journée