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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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sous les projecteurs

Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

7 avril 2020 2 07 /04 /avril /2020 04:00

Au printemps lorsque nous mangeons des radis, j'aime utiliser les fanes  et c'est comme cela qu'est né ce velouté.

Et comme les soirées et les nuits sont fraiches ce velouté va vous réchauffer.

Et de cette façon on utilise tout, il n'y a pas de déchet.

 

velouté fanes de radis butternut

Il vous faut:

700 g de butternut

1 botte de fanes de radis

500g d'eau

2 vache qui rit

sel & poivre

 

Laver, éplucher et couper la butternut en gros dés, laver les fanes de radis.

Mettre la butternut et les fanes dans le bol avec 500 g d'eau, le sel et le poivre.

Programmer 20 minutes, 100° vit 2.

A la sonnerie, ajouter la vache qui rit et mixer 1.30 minutes en augmentant progressivement la vitesse à 8.

Déguster.

velouté fanes de radis butternut
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commentaires

sotis 07/04/2020 14:42

sympa ce velouté!!! bisous

corinnette 09/04/2020 21:18

merci bises

luna 09/04/2020 07:35

très appétissant!
bonne journée

corinnette 07/04/2020 21:01

merci
bises

Yolande 07/04/2020 08:53

je m'inviterai bien à ta table..
bonne journée
bizzzzz

corinnette 07/04/2020 21:01

super avec plaisir
bonne soirée
bises

La cuisine de poupoule 07/04/2020 08:29

Oh voilà une très belle idée de velouté
Bonne journée bisous

corinnette 07/04/2020 21:00

merci bises et bonne soirée

LespetitsplatsdeBéa 07/04/2020 07:53

Moi aussi je garde les fanes de radis pour des soupes je n'ai encore jamais associé à la butternut mais j'y penserai car je suis sûre que ça doit être très bon bisous

corinnette 07/04/2020 20:55

merci moi je fais aussi des purées, des tartes etc;;; c'est très bon
bises

Mauricette 07/04/2020 07:23

La couleur est sublime!Bon mardi

corinnette 07/04/2020 07:27

merci bises

kekeli 07/04/2020 05:37

Un petit velouté qui va nous réchauffer !
Je te souhaite une bonne journée. Bisous

corinnette 07/04/2020 06:54

merci bonne journée
bises