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  • : Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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sous les projecteurs

Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

26 septembre 2019 4 26 /09 /septembre /2019 04:00

J'aime ce mode de cuisson car c'est simple, léger et délicieux.

Aujourd'hui je vous propose une idée que j'ai vue un jour à la télé mais je n'avais pas pris de note alors j'ai fais mes papillotes selon mes souvenirs et mes envies.

papillote de poisson à la verveine

Il vous faut pour 3 personnes:

3 filets de poissons blancs

3 petites branches de verveine citronnée

1 ou 2 pommes de terre nouvelles

huile d'olive

sel et poivre

Préchauffer le four th 180°.

Éplucher les pommes de terre et les couper en fines rondelles,

les déposer dans le fond des papillotes avec un filet d'huile d'olive.

Déposer dessus un filet de poisson dans chacune, saler et poivrer et ajouter un peu d'huile d'olive et déposer une branche de verveine citron fraiche fermer et glisser à four chaud pendant environ 30 minutes.

 

papillote de poisson à la verveine

Déguster bien chaud.

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commentaires

C
Hum ... tu me mets l'eau à la bouche !!<br /> Bel après-midi <br /> Bisous bisous
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C
merci bonne soirée<br /> bises
S
mmmm j'adore le poisson et ton plat m'a l'air bien parfumé a la verveine<br /> bisous Corinnette
Répondre
C
Une cuisson que j'aime beaucoup, la touche de verveine citronnée doit être délicieuse. Bises
Répondre
C
merci oui une petite touche discrète mais délicieusement parfumée<br /> bises
Y
Parfumé et savoureux ce poisson cuisiné ainsi et la cuisson en papillote est tellement extra pour le poisson.
Répondre
C
merci oui c'est super le poisson en papillote
N
Saveur subtile pour cette papillote... Bisous
Répondre
C
merci bises et bonne soirée
E
Ce poisson doit être très savoureux et bien moelleux!
Répondre
C
merci et bien parfumé
C
Ta recette me plait bien !!<br /> Bel après-midi malgré ce temps pluvieux.<br /> bisous de nous deux !
Répondre
C
merci bonne soirée à vous deux<br /> bises
L
Léger et parfumé hummm bisous
Répondre
C
merci bises et bonne journée
L
Voilà un poisson bien parfumé <br /> Bonne journée bisous
Répondre
C
merci bonne journée également<br /> bises